甜酒清凉冰激淋

王朝女性·作者佚名  2009-07-02
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葡萄酒伴着白松露的香味弥漫开,水果与白松露的味道平滑过渡,独特的清爽香甜让人久久难以忘怀。口感清爽的白葡萄酒有助于身体去除油脂,享受更自然也更轻松。

原料:

白葡萄酒(Gewurztraminer)、梨、白松露 蜂蜜、巧克力棒

制作:

1.将梨去核,用白葡萄酒浸泡20分钟;

2.另切一只梨,切片之后淋上白松露;

3.将白葡萄酒浸泡过的梨加入冰打成冰霜做成冰激淋球放在切放的梨上;

4.将巧克力棒插在上面做点缀。

 
 
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