上海外滩18号创意中心，全球最受钟爱的香槟品牌法国酩悦香槟通过独特的装置艺术形式来庆祝法国酩悦2003年份香槟上市，同时也是华彩盛赞法国酩悦香槟始终领航创新的品牌精神和酩悦酒庄。现场特别出席的法国酩悦香槟亚太区品牌大使Arnaud Mirey先生和大家分享了这款即将全新上市、诞生于非凡之年的香槟，并与来宾共同举杯，品味这份值得欢庆和铭记的至尊喜悦。
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法国人对于艺术的追求是无止境的，法国酩悦香槟亦用现代艺术完美诠释出其始终尊重自然和真理的品牌信念。整个装置艺术分为5个富有场景蕴意的装置区域，创意灵感均来源于法国酩悦2003年份香槟。独具Vintage风格的家具及视觉艺术大胆地呈现出法国酩悦2003年份香槟的特质——大胆创新、成就辉煌，将其象征酒庄荣耀徽章的尊贵气质发挥到了极致。
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走进大门，受邀参加的现场嘉宾仿佛穿越时空，瞬间来到法国酩悦香槟的酿造地酒庄。这场虚拟而美妙的香槟艺术之旅从古老的酒窖开始，引领你走入2003年份香槟的多彩世界：亦真亦幻的光滑材质Vintage风格的古董长椅，勾勒出你对于他深层口感的丰富联想；金色古董相框中装裱着他往日的年华，满墙的绿草地象征着他是出自自然之美的馈赠；金色Pantone椅及其它各种设计的座椅上都能见到他的身影，寓意着无论哪种欢庆时刻，他都是最适合与亲朋好友分享的荣耀与喜悦；而最后一个章节的灵感则出自2003年份粉红香槟最初的品酒笔记，点缀有草莓、黑樱桃、黑莓的果树在第一时间带来无法抗拒的诱惑力，标志着果实的丰收和自然之美，彰显出他成熟浓烈的热情……而法国酩悦的品牌精神和抱负：始终尊重自然与真理，相信任何障碍在美好的事物面前都是不堪一击的信念也跟随这些美轮美奂的艺术载体一起深入到每一个人的心底。诞生于一个非凡之年的惊喜和奇迹
2003年是一个出乎意料的生长季节。这一年里发生了1957年以来最严重的霜冻，四个星期的霜冻和雨雪天气从一月延续到二月，四月再次回寒，这对葡萄园产生了灾难性的影响，有的甚至遭受了毁灭性的打击。令人惊奇的是，葡萄园并没有在霜冻的天气中消逝，而是坚强的存活了下来！接下来的三个月的天气更加古怪：气温出奇的高，成为历史上最热的夏天。在产量减少和炙热天气的双重作用下，葡萄迅速的迎来了成熟的季节。
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2003年份香槟正是经受了如此苛刻的自然天气的影响和挑战，在各种不利条件的共同作用下，成为了1822年以来最早收获期的年份香槟，将原本的灾难转变为惊喜和奇迹。他给人们带来了一个令人无法忘怀的惊喜，他的自信正是酒庄内心理想的化身：大胆创新、成就辉煌“。颠覆酿酒传统，改写香槟历史
2003年收获的葡萄遭遇了非同寻常的经历，这使得他含糖量极高，而酸度却相对较低，果实因此极易被氧化。高温天气亦同时扰乱发酵的正常程序，事实证明，以往的经验和规律都不再适用。
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特殊年份需要特殊技术，特殊的葡萄需要特殊的酿造方法来发掘他们的全部潜力。主酿酒师Benoit Gouez和他的助手们毅然决然地打破陈规，史无前例的颠覆了之前的传统酿酒流程及工艺，建立起新的压榨程序。这场博弈彰显了人类对自然力量和自然之美的尊崇，而非主宰自然。葡萄酒酿造者们专业耐心的对待具有历史上最复杂特性的葡萄，在大胆创新的胆识和灵感驱动下，这座世界上最大的香槟酒酿造庄园成功的酝酿出这款年份香槟。这款年份香槟也因此改写了酿酒历史，他反映的是法国酩悦的品牌精神和抱负：始终尊重自然与真理。2003年份香槟是一场辉煌之作，亦是大自然对人类尊重自然规律所给予的馈赠。法国酩悦2003年份香槟
丰润 · 深邃 · 饱满
年份香槟因其特殊的夏季气候条件酿造而成。被称为“solaires”的法国酩悦2003年份香槟是来自酩悦香槟酒庄的第68款年份香槟，这种极端感性的葡萄酒是非常稀有的，这一系列年份香槟共同构成了一个与众不同的法国酩悦年份香槟家族。
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他入口口感强烈：犹如天鹅绒般的成熟口感融合强劲有力的香醇扑鼻而来。首先感受到的是香草，杏仁和榛子的香郁，随即在细心品味下能体验到吸收了阳光精华的夏日果香：杏子，黄桃，油桃，蜜梨。逐渐香醇的水果与温润的肉桂，姜饼和新鲜碾磨的咖啡香互相融合。丝滑口感不禁令人联想起皮革与羊绒，还有微酸的甘草与香甜的葡萄。
他诞生于一个非凡之年，以萃选的葡萄为原料，口感深厚而余韵悠长，泛出毫无杂质的纯正色泽。法国酩悦香槟，历久弥新，宁静致远，呈现出大气和轻松的感官享受。
葡萄品种：皮诺莫尼耶43%，黑皮诺29%，夏多内28%
补糖量：5克/升
