寒冷的冬日里,不一定要去最高级的餐厅才能得到温暖。跟朋友去一家舒服而又别具一格的餐厅,那些用心烹饪的美食总会让我们感动,而主人的品味也能让我们的眼睛享受Spr。繁忙的工作之外,我们的理想不正是如此简单吗?这样的冬日很温暖。
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Dine and wine 来自法国北部的温暖
铸铁小锅、各种新鲜菜料、浓郁的香草,入味的酱汁,让你在这个特殊的夜晚里享受来自法国北部的温暖。
Dine and wine的面积不大,总共不过十几张桌子,餐厅的大门深深隐藏在餐厅特别布置的灌木丛之后,在东直门外大街上显得格外私密和幽静。餐厅内布置以紫色为主色调,简约但不简单,除了散座之外,还有个很别致的包间,以供人多聚会使用。冬天餐厅特别推出了科科特法式炖锅,爱荤的和喜素的人都能各得其所。餐后的甜品最值得推荐,提拉米苏分量和味道都让人惊喜,还有很多比利时特色甜品,是餐厅老板从家乡引进的美味。
地址:东城区东直门外大街22-1
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shiro matsu 小窥日式新浪漫
吃河豚不用冒大险,吃日餐的环境也可以很大气很辉煌,当烛影晃动,当落地窗外的水波闪烁,平安夜的日式秀雅浪漫气息在你们之间弥漫。
前门楼边上,原来的美国大使馆,现在是北京的时尚美食新奢聚集地。shiro matsu就是23号院里左上角的玻璃房子。餐厅前有一棵古雪松,餐厅的名字就来自于此。像所有日本餐厅一样的精致,像loft餐厅一样的高大敞亮,有适合聚会的长条桌,有适合朋友小酌的吧台餐位,进门坐下来一杯餐厅特调的“樱花”或者是适合冬天喝的热青梅酒,先用河豚前菜开开胃,之后的胡瓜寿司是重头戏,当然也可以选浇汁牛肉或者是精巧的天妇罗,一切都在shiro matsu显得很有创造力。
地址:前门23号藏红花 地中海热情让你甜到心里
在北京的胡同里寻找外来节日的气氛并不难,雍合宫旁边的小胡同里,一座小园,里面是家常而实惠的西班牙风情菜,下午是最好的时光。
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红墙、原木桌子、背上雕花的靠背椅,餐桌之间离得都很远,中间布置的是郁郁葱葱的植物,感觉能让人“呼”的一口气放松下来。窗外的阳光洒在桌面上,有种时光在餐桌上凝固的感觉。在藏红花里你会感觉到时间过得很慢,慢得就像一口柠檬味的奶酪蛋糕从喉咙里滑过。新鲜的桃子与奶酪球相搭配,调以清淡油醋汁,缤纷的食材配搭会让你对这道菜好感度飙升,而爽口是这道菜带给你的最大感受。提拉米苏上厚厚的巧克力算是餐厅的创新了,芝士蛋糕爽口得让人很欣慰,却让甜蜜的感觉一直渗透到心里面。
地址:东城区五道营胡同与箭厂胡同交汇处
瑶池 在此享受岁月静好
墙上铺着锦缎的紧凑小包间,紧紧簇拥着两个人的浪漫。中式的优雅是无论如何都无法取代的格调,芒果芥末虾的温柔一呛,卤水拼盘的粗中有细,有时候岁月是用这种方式来纪念的。
瑶池不仅名字听起来很中国风,装饰上也非常有中国特色,紧凑的4人包间里,墙壁是用锦缎包起来的,柔软得像一床被子,包间很小感觉很私密,一盏小灯投射在餐桌上。菜品上显现出来的中国元素相当突出,把粤菜的精华淋漓尽致地表达出来,卤水拼盘是典型的粗中有细的菜,在瑶池,这道菜样式很粗犷,味道很细腻。芒果芥末虾味道奇特,芥末味相当爽口,虾肉脆甜,对于爱肉之人来说吃起来相当过瘾。点心是吃粤菜不能放过的部分,叉烧酥的三角新形态定会让你对这餐饭更加期待。
地址:朝阳区东三环中路7号