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味之厨:精致的私房养生菜坊

王朝女性·作者佚名  2010-04-09
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味之厨,取大厨“魏”姓之谐音,却是实实在在地汇集美味精华之地,无分地域,贯穿古今,有传承自古早渊源的熟悉家常味,也有萌生革新料理烹饪技法的创意新鲜味,众口皆可调,吃得到实在也吃得到心意,是从味蕾直接传递到大脑神经皮层的纯粹感动。

味厨包厢

味之厨直接架设于曾以风味凌厉且形态飘逸而闻名的团结湖“类似渔”内,在保留原有特色菜肴的基础上,再额外增设私房菜色,云集川、滇、黔、豫之辣,汇合疆、蒙、藏、琼之怪,保留粤、沪、浙、苏之鲜,魏大厨走南闯北多年,将边疆与中土的各色美味都铭记于心,主打口味鲜辣的定制菜肴,于大盆大碗的豪爽份量中显露小炉小火的精致手艺,而且店内无味精此配料,是京城独此一家的珍馔特色。此外魏大厨还有自己的一家创意公司,可见魏大厨出的菜都是有创意灵魂的家常菜。

 
 
 
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