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吃出健康來 雞蛋炒豆渣

2010-04-09 03:27:28  編輯來源:互聯網  简体版  手機版  移動版  評論  字體: ||
 

吃出健康來 雞蛋炒豆渣

現在生活提高了,人們在飲食上也更加注重健康。都知道大豆有營養,越來越多的家庭開始喜歡在家裏用豆漿機打豆漿喝,可打完豆漿後的豆渣就沒人吃了,一般都是扔掉。這是很可惜的,因爲豆渣富含粗纖維、蛋白質、不飽和脂肪酸等營養,有降脂、防便秘、防治骨質疏松、降糖、減肥和抗癌等作用。

那麽,就留著吧,但留著又不知道該怎麽吃。其實,只要用點心思,就能變化出營養豐富且獨具風味的美食,以前我做過豆渣餅,今天再來做道簡單美味營養的雞蛋炒豆渣。

 
[url=/nvxing/detail_74298.html][img]http://image.wangchao.net.cn/nvxing/1270754848218.jpg[/img][/url] 現在生活提高了,人們在飲食上也更加注重健康。都知道大豆有營養,越來越多的家庭開始喜歡在家裏用豆漿機打豆漿喝,可打完豆漿後的豆渣就沒人吃了,一般都是扔掉。這是很可惜的,因爲豆渣富含粗纖維、蛋白質、不飽和脂肪酸等營養,有降脂、防便秘、防治骨質疏松、降糖、減肥和抗癌等作用。 那麽,就留著吧,但留著又不知道該怎麽吃。其實,只要用點心思,就能變化出營養豐富且獨具風味的美食,以前我做過豆渣餅,今天再來做道簡單美味營養的雞蛋炒豆渣。
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