可以烏發的臘八粥——枸杞黑芝麻粥

2010-04-09 03:35:47  編輯來源:互聯網  简体版  手機版  評論  字體: 小|中|大

 

　　今天是農曆臘月二十八，是中國人傳統的「臘八節」。根據我們的習俗，在這一天家家戶戶都在做臘八粥，最近臘八粥需要的原材料都隨之漲價，尤其是臘八粥的主要原料黑米、紅豆、綠豆等，批發價格猛漲了一倍多。雖然貴點，但還是自己熬的臘八粥喝起來香。到了農曆臘月初八臘八節，喝一碗香氣騰騰的「臘八粥」，再泡上一瓶有滋有味的「臘八蒜」——「年」的氣氛就開始萦繞了。

　　臘八粥的原材料沒有嚴格的要求，可按個人的不同喜好選擇。
　　臘八粥既有養心安神的紅小豆、小米、蓮子、桂圓、葡萄幹;又有健脾和胃的大米、小米、薏米、紅棗;還有補腎、健腦、益智的核桃、花生、黃豆。

 

　　今天是農曆臘月二十八，是中國人傳統的「臘八節」。根據我們的習俗，在這一天家家戶戶都在做臘八粥，最近臘八粥需要的原材料都隨之漲價，尤其是臘八粥的主要原料黑米、紅豆、綠豆等，批發價格猛漲了一倍多。雖然貴點，但還是自己熬的臘八粥喝起來香。到了農曆臘月初八臘八節，喝一碗香氣騰騰的「臘八粥」，再泡上一瓶有滋有味的「臘八蒜」——「年」的氣氛就開始萦繞了。 [url=/nvxing/detail_74328.html][img]http://image.wangchao.net.cn/nvxing/1270755347188.jpg[/img][/url] 　　臘八粥的原材料沒有嚴格的要求，可按個人的不同喜好選擇。 　　臘八粥既有養心安神的紅小豆、小米、蓮子、桂圓、葡萄幹;又有健脾和胃的大米、小米、薏米、紅棗;還有補腎、健腦、益智的核桃、花生、黃豆。