近日,北京香格里拉嘉里中心饭店宴会总厨李铁刚先生和中国知名美食博客《文怡的美食厨房》博主文怡女士来到上海,手把手向读者展示了五道清新健康、简便快捷的柠檬美食。
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李铁刚先生和文怡女士与大家一起分享了日常生活中可以使用的简便快捷柠檬的大师妙招,并且设计出五道营养美食,包括:柠檬黄瓜泡菜;西柠煎软鸡;柠蜜大花虾;柠檬蜂蜜水;柠檬参茶。据介绍,这些菜肴所使用的柠檬全部为新奇士提供的产品。点击图片进入下一页
中国烹饪大师李铁刚先生说:“柠檬是对人体非常有益的烹饪食材。是突出一般原料味道的美味催化剂。例如,柠檬是海鲜的天然好伴侣,它能在去腥的同时突出海鲜的鲜味。更重要的是,柠檬在中西方菜品的烹饪中,都能够给你带来奇妙的味蕾享受。点击图片进入下一页
作为家庭美食和生活专家的文怡女士补充,柠檬是幸福生活的秘密武器。“柠檬对于平衡膳食不可或缺。它富含维生素C、叶酸、纤维素和矿物质,用作烹调早餐、午餐、晚餐和小食都非常棒;扑面而来的柠檬清香还能使人神清气爽。任何时候,来一杯柠檬水都可以让你身心愉悦起来!”点击图片进入下一页
据悉,新奇士已宣布其“新奇士柠檬食谱比赛”将面向公众征集简便快捷的柠檬食谱。除了可以亲自尝试烹饪大师李铁钢先生和文怡女士为大家带来的柠檬食谱,消费者也可以通过参加“新奇士®柠檬食谱比赛”来展示非凡的创意。5月17日或以前,香港、广州、上海和北京年满18周岁的居民,都可以登陆“新奇士®柠檬食谱比赛”的网站(www.sunkistcontest.com) 参与比赛。点击图片进入下一页