点击图片进入下一页
当焦糖遇上Cappuccino
导语:咖啡这看似深沉的饮品,却也有潮流的暗涌不停翻转,就让我带你去看什么样的咖啡这一季最流行,要成为咖啡达人,就不能不知道。
当焦糖遇上Cappuccino
灵感来自法国著名甜品——焦糖布丁(Crme Brule)的一道咖啡,在Cappuccino的奶泡上洒满白糖,然后用火枪将其均匀地烧成一块薄薄的焦糖薄脆片。看着都觉得新奇有趣,该怎么样对待它呢?我们可以先用勺子调皮地把焦糖叮叮咚咚地敲碎后连同咖啡一起搅匀后喝,在咖啡的甘与奶泡的甜之间细细品味焦糖的暖香,当然也可以嚼一口焦糖再呷一口咖啡,感受焦糖与咖啡在舌尖上极端的变化。
适合:喜欢香甜浓郁味道的你,一定会对焦糖带来的惊喜向往不已。