吃魔芋粉真能减肥吗?

王朝女性·作者佚名  2010-04-09
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魔芋,其主要成分是葡萄甘露聚糖,富含多种微量元素,并具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点。但由于天然的魔芋有毒性,因此,一般的魔芋食用前必须经磨粉、蒸煮、漂洗等加工过程脱毒。由于魔芋中的葡萄甘露聚糖具有强大的吸水性,吸水后体积可膨胀80-100倍,食后不易被消化吸收,使人有饱胀感,不想再吃进更多其他食物,因此,在近几年,魔芋被作为减肥良品。除此之外,魔芋含有丰富的膳食纤维,在肠道内膳食纤维能加强肠道蠕动,促使排便,缩短食物在肠道内的停留时间,魔芋的药用成份能清出沉积在心血管的脂肪和胆固醇,是降低胆固醇,防止高血压很好的食物。

食用魔芋粉虽然能够帮助减肥,但并不建议食用过多。因为:食用太多魔芋粉,造成饱腹感,很可能使你其他方面有营养的食物吃得少,容易导致营养不均衡;魔芋粉偏凉性,如果在生理期更不宜多吃。减肥最重要的是合理饮食,保持一定运动哦!

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