多吃聪明豆(VCD)
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碟 片 数:1
介质:VCD
I S R C :9787884308866
编辑推荐
《美味妈妈》专为照顾孩子的妈妈量身定制,为所有关心孩子成长的妈妈拨开迷雾,带领她们走出不科学饮食的误区,一举解决她们最牵挂却又最束手无策的问题:如何保证孩子的日常营养问题;针对儿童成长中不同阶段的特殊性,有的放矢,指导妈妈及时跟进,为孩子提供最切实的身心关怀;怎样吃才能保证孩子健康成长?怎样做才能最大限度的保留食物的营养?怎样才能让挑食的孩子不再抵抗蔬菜或肉类?这是指导膳食合理搭配的饮食节目,让所有关注孩子成长的妈妈从此有了美味指南,融实用性、趣味性和科学性于一身,是妈妈必备的厨房营养宝典。
内容提要
豆类的营养价值非常高,传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”,意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。现代营养学证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周的时间,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的几率。因此,很多营养学家呼吁,用豆类食品代替一定量的肉类等动物性食品,是解决城市中人营养不良和营养过剩双重负担的最好方法。
01.翠花绿豆粥:绿豆有清火、排毒等功效,能提高孩子免疫力。
02.土豆红汤:土豆搭配肉类食用,有利儿童营养均衡。
03.五彩豆腐羮:有助孩子骨骼,大脑的发育,对腹泻有辅助功效。
04.豆豉苦瓜:大豆中富含的磷脂,是构成大脑的重要成分,有防酸效应,清热解毒。
05.蚕豆炒鸡丁:蚕豆富含植物蛋白和微量元素,如:钙、锌、锰等,可增强儿童记忆力。
06.南瓜豆浆饮:豆浆富含大豆蛋白,赖氨酸,脂肪酸,卵磷脂,多喝豆浆有助宝宝长高个。
目录
01.翠花绿豆粥
02.土豆红汤
03.五彩豆腐羮
04.豆豉苦瓜
05.蚕豆炒鸡丁
06.南瓜豆浆饮
基本信息
地区:大陆包装:普通盒装碟片数/碟层数 :1