学做馍卷(VCD)

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碟 片 数:1
介质:VCD
I S R C :9787884308903
编辑推荐
百种面食,创意无限,风味各具。
内容提要
《美食天下-面香园》专门为面食爱好者打造,以制作各种“面”为突出特色,把各种深受大众喜爱的面食、面点等,在轻松愉悦的氛围中,逐一教授给观众,让大家学会自己动手制作面类美味,学会享受厨房情趣,引导新颖、时尚、健康的生活方式。本系列光盘共二十张,内容涉及十二大类:水饺类、馄饨类、馅包类、馍卷类、火烧类、饼食类、杂粮类、炸制品类、煮制品类、甜点类、面包类、酥点类。
01.中式莲花卷:一朵朵漂亮洁白的莲花,类似馒头的面食,不要被它复杂的造型迷惑了,其实做起来很简单。
02.金丝卷:作为喜宴餐桌上的常客,除了名字有很好寓意以外,更重要的还是它的味道和口感,香香甜甜,绵绵软软,就是当成零食吃也毫不夸张。
03.三丝春卷:诱人的金黄色外衣,外酥里糯的让人不忍下咽,拨开春卷的脆皮,呈现红白绿三色馅料,透着一股春意的盎然。
04.鲜肉火烧:口感醇厚,咸鲜适口,是这款火烧的特点,面肉和菜的结合,让我们吃起来,即方便又营养。
05.酥皮糖火烧:外皮香酥焦脆,里面咸香绵软,糖馅更是绵软不粘,让人一看就忍不住想多吃几个。
目录
01.中式莲花卷
02.金丝卷
03.三丝春卷
04.鲜肉火烧
05.酥皮糖火烧
基本信息
地区:大陆包装:普通盒装碟片数/碟层数 :1