休闲面食(VCD)

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  分類: 影视,生活,餐饮,

碟 片 数:1

介质:VCD

I S R C :9787884308903

编辑推荐

百种面食,创意无限,风味各具。

内容提要

《美食天下-面香园》专门为面食爱好者打造,以制作各种“面”为突出特色,把各种深受大众喜爱的面食、面点等,在轻松愉悦的氛围中,逐一教授给观众,让大家学会自己动手制作面类美味,学会享受厨房情趣,引导新颖、时尚、健康的生活方式。本系列光盘共二十张,内容涉及十二大类:水饺类、馄饨类、馅包类、馍卷类、火烧类、饼食类、杂粮类、炸制品类、煮制品类、甜点类、面包类、酥点类。

01.寿桃:栩栩如生的桃子,像是树上刚摘下来的,如果我们能在老人过生日的时候,自己亲手做一道寿桃,也是一份不错心意哦。

02.葱油面食:无论是蒸制的葱油卷,还是烙制的葱油饼,作为葱油面食的两个品种,都是生活在北方的人们经常会吃到的,清淡的葱香,加上分明的层次,好吃已经无需多言了。

03.荞麦面食:不可否认用荞麦面制作的荞麦花卷和荞麦面条,从口感上来说,难免会有粗糙感,不如细粮带给口舌的精致,但是荞麦面食的营养更全面,更均衡,粗纤维也更能促进消化。

04.香芋麻枣:精致,并不仅仅体现在一粒粒的芝麻上,更关键的是这款点心,那散发着芋头香气的面团外衣,芋头的绵,糯米粉的糯,加上淀粉的滑,成就了它口感上不同凡响。

05.果香栗子球:果香,不是水果香,而是坚果香,初见这款小点,一定会发出好吃的感慨。

目录

01.寿桃

02.葱油面食

03.荞麦面食

04.香芋麻枣

05.果香栗子球

基本信息

地区:大陆包装:普通盒装碟片数/碟层数 :1

 
 
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