衡荣有机玉米面(美容养颜消皱纹)360g*3
分類: 食品,保健品,其它,
商品说明
衡荣有机玉米面(糁)(长寿美容) 360g*3
衡荣有机产品不施用化学肥料、化学添加物、人工色素、化学杀虫剂、非基因改造食品。
衡荣有机玉米,从誉称“小杂粮王国”的山西精心选出品质优良、营养丰富、口味醇正的玉米种籽,按照有机标准种植于晋西北黄土高原,为坡地旱地种植,且衡荣有机玉米面(糁)在加工过程中均保留了玉米的胚芽,营养价值更高,为同类产品中的上品。
产品介绍:
玉米,又名苞谷、棒子、玉蜀黍。玉米是世界公认的黄金作物,其脂肪、磷元素、维生素B2 的含量居谷类食物之首。玉米是粗粮中的保健佳品。德国营养保健协会的一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值最高、保健作用最好。1、玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。专家们对玉米、稻米等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、面粉的5—10倍。研究还显示,特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1—2倍,“生命元素”硒的含量则高8—10倍。2、玉米含有7种“抗衰剂”。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种钙、谷胱甘肽、纤维素、镁、硒、维生素E和脂肪酸等物质。玉米含有丰富的钙质,经测定,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多,丰富的钙可起到降血压的功效。3、玉米中还含有丰富的脂肪。玉米脂肪中含有50%以上的亚油酸、卵磷脂和维生素E等营养素,这些物质均具有降低胆固醇,防止高血压、冠心病、细胞衰老及脑功能退化等效果,并有抗血管硬化的作用。磨得很粗的玉米面中含有大量白胺酸和麸胱甘肽,能抑制抗癌药物对人体产生的副作用,还能抑制肿瘤生长。4、玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A,它具有防癌作用。纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。研究人员指出,玉米含有的黄体素等可以抵抗眼睛老化。5、玉米中富含的维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
玉米含有丰富的钙质,而钙具有降血压的功效。科学家研究发现,成年男性每天吃1克钙质,6周后血压低压能降低9%;成年女性吃9周后,血压低压能下降6%。此外,玉米中含有丰富的脂肪,玉米脂肪中含有50%以上的亚油酸、卵磷脂和维生素E等营养素,这些物质均具有降低胆固醇,防止高血压、冠心病、细胞衰老及脑功能退化等效果,并有抗血管硬化的作用。
食用方法:
(1)磐安玉米饼
制作方法:
取玉米粉若干,放在灶上隔水蒸20分钟后备用。
然后取一个锅放水,水和玉米粉的比例为1∶1,把水烧开后,一边慢慢倒入蒸好的玉米粉,一边迅速搅 拌,需要注意的是,这时候要用小火,防止锅里的东西烧糊。
之后,把锅里的面团倒在砧板上,趁热揉,一直揉到有韧劲才行。
然后取一小块,搓圆,再用手掌压平。
把平底锅烧热,将这一个个圆饼放进锅里,洒几滴水,盖上锅盖,用中火烧两分钟就可以了。
饼出锅后,在饼上面放点霉干菜,或是涂点豆腐乳,味道会更加好!
(2)甜食
制作方法:
取100克玉米粉,再加10克淀粉、白糖、芝麻、蜂蜜和山核桃粉,一起用开水搅拌,把面团搓成一个个圆饼形,放进油锅炸就可以了。
(3)财源广进——玉米面豆沙饺
材料:玉米面60G,面粉50G,糖3大勺,豆沙80G
做法:玉米面,面粉,糖用温水和成面团,然后醒10分钟 ;把玉米面团分成多个小份,搓圆,擀成小块面皮 ;在面皮中放入适量豆沙团,包成饺子形状 ;放入锅中蒸15分钟即可
(4)胡萝卜玉米饼
原料: 胡萝卜一个、鸡蛋两个、面粉、玉米面(黄) ;盐、鸡精 小葱
做法:
1)胡萝卜擦丝,小葱切细段
2)鸡蛋、面粉加水调成面糊,其中可加入适量的玉米面,玉米面和面粉比例1:2
3)加入擦好的胡萝卜丝、盐、鸡精和小葱拌入面糊中
4)平底锅里放少许油,倒入面糊,就像摊煎饼的那样,然后翻几个面就好了。
其实做这种摊饼,什么菜都可以,比如:菠菜,土豆,胡萝卜等,只要你爱吃!
PS:为什么要在面糊里加入玉米面?
因为玉米面是粗粮,单纯用面粉来做摊饼吃起来不太好消化,特别是肠胃不好的人。玉米面可以帮助消化。使用粗粮减肥已经成为一种时尚,长期使用粗粮,既可满足人体最粗纤维的需要,又能给身体提供充足的营养,粗粮也就理所当然成了都市女性减肥的首选。加入玉米面的胡萝卜饼吃起来也别有一番风味,既有玉米的清香又有胡萝卜的甘甜,,,:)
(5)玉米面窝头
玉米面和大豆面以4∶1的比例混合,其约500克,用七八十度的热水和面(因烫手,可用筷子搅),稍凉后揉匀,做成10个小窝头,放蒸锅内,见热气后约十多分钟即熟。这种窝头松软微甜,清香可口。可配炒菜作主食食用。
(6)玉米面贴饼子
所用材料及和面方法同上。平底锅坐火上,用小火烧热,淋底油,做成6个长圆形稍厚的饼,码在锅里。火力加大后,淋上半碗水,水的高度约为饼子的厚度的一半,马上盖上锅盖,约10分钟水即耗干。再改用小火,转动锅,使锅内饼子火力均匀。待饼子底部焦脆时,即刻取出,底朝上装盘。底部酥脆,上部绵软,别有风味。
玉米面和少量白面蒸发糕.
做烫面的玉米面蒸素馅饺.
煎玉米面蛋饼,可以是鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋,鹅蛋等.
番茄玉米面加白面疙瘩汤
产品规格:360g*3
注意事项:存放于阴凉、干燥、通风处
衡荣有机是衡荣科技股份有限公司核心品牌, 衡荣有机中国知名有机食品生产商,中国有机杂粮领域的品牌领导者,每个产品均通过中国有机食品认证,公司目前立足于山西,建设有机生态产业链,其产品主要为基于山西地理优势的有机小杂粮。山西山多川少,丘陵起伏,适合各种小杂粮、品种多,质量好。历史上山西便有“小杂粮王国”,“世界杂粮在中国,中国杂粮在山西”,公司目前在山西五台、原平、太谷、平朔有生产基地近10000亩,专业生产的有机杂粮二十多类,产品远销美国欧美及日本等二十多个国家和地区,深受广大消费者认可和依赖,公司还是山西农业大学教学实习基地、中国林业大学、北京林业大学、北京农学院、内蒙农业大学的新品种实验基地