古今药酒大全
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作者: 任晋生,罗兴洪 主编
出 版 社: 中国医药科技出版社
出版时间: 2010-1-1字数: 702000版次: 1页数: 511印刷时间: 2010-1-1开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N : 9787506743266包装: 平装内容简介
本书较为详细介绍了中国药酒的产生、分类、制法、服用注意事项、古代有关酒的诗词歌赋等药酒文化,并按补益类药酒、内科用药酒、骨科用药酒、外科用药酒、皮肤科用药酒、五官科用药酒、妇科用药酒、儿科用药酒、美容类药酒及常用醒酒方,收载了14000余首古今常用药酒验方。每个酒方按处方、制法、功能主治、用法用量、处方来源为序排列,特殊情况还附有附记,各处方剂量均换算成现代重量和容量单位,配制方法一般按家庭配制法介绍,以利广大读者制作用以防病治病、保健强身,同时也可适用于医疗、科研和药酒生产者作参考。
目录
上篇 酒文化
第一章 总论
第一节 药酒的起源与发展
第二节 药酒的命名和分类
第二章 药酒的服用
第一节 药酒的适用范围与禁忌
第二节 药酒的使用方法
第三节 服用药酒的注意事项
第三章 药酒的制备工艺
第一节 药酒配制前的准备工作
第二节 药材的选料与加工
第三节 药酒的制作
第四节 药酒的贮存与保管
第五节 药酒的卫生要求
第四章 中华五千年的酒文化
第一节 酒的常识
第二节 酒的礼俗
第三节 酒的诗辞歌赋
下篇 各类药酒
第五章 补益类药酒
一、补血类
二、益气类
三、温阳类
四、养阴类
五、健脑益智药酒
六、柱病强身药酒
第六章 内科用药酒
第七章 骨科治疗用药酒
第八章 外科治疗用药酒
第九章 皮肤科用药酒
第十章 五官科治疗用药酒
第十一章 妇科疗用药酒
第十二章 儿科疗用药酒
第十三章 美容类药酒
第十四章 醒酒方