商务旅游(中国旅游业“十一五”高等教育教材)

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  分類: 图书,旅游,旅游理论与实务 ,旅游学理论,

作者: 刘大可主编

出 版 社: 中国人民大学出版社

出版时间: 2009-12-1字数: 271000版次: 1页数: 195印刷时间: 2009-12-1开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N : 9787300112176包装: 平装内容简介

为满足会展以及商务旅游专业人才培养的需要, 自2002年开始我几乎全身心地投入到这一领域的教学和科研工作中。虽然我和我的合作者们已经出版了不少作品,但我认为这本商务旅游教材是我有信心和勇气推荐给读者的第二本书。第一本为《会展营销教程》,已经由高等教育出版社列入普通高等教育“十一五”国家级规划教材出版。

同国内已有的同类教材相比,本书有如下四个特点:

第一,研究视角明确,教材中的所有内容都是从旅游产品和服务提供商的角度展开的,目的在于帮助旅游产品和服务供应商更加准确地认识和卓有成效地开发商务旅游市场。而以往的同类教材,很多将会展组织、场馆管理、旅游服务等业务混为一谈,缺乏明确的读者定位。

第二,语言通俗易懂, 内容易教易学。与学术著作有所不同的是,教材的最高境界是让读者能够通过最轻松的方式获取系统的知识。为了达到“通俗易懂、易教易学”的写作要求,我们邀请数位学习会展及商务旅游的在校研究生和本科生通读教材初稿,听取他们的意见,在语言表达方式上进行了多次修改。

第三,大量引用各种数据案例,提高了教材的说服力和实用性。 “空谈说教、简单拼凑”是当前国内同类教材中普遍存在的通病,也是作者们遭受批评的主要原因。为了克服这种状况,我们结合近年来的科研和教学积累,引用大量数据资料和实用案例,大大提高了本教材的说服力和对实践操作的指导价值。

第四,本教材已经在研究生以及本科生的课堂上进行了四轮教学实践,存在的问题已经得到了较好的解决。

目录

第1章商务旅游的内涵与特征

1.1商务旅游的含义

1.2商务旅游的特征

1.3中国商务旅游兴起的背景

第2章商务旅游的历史与现状

2.1商务旅游的发展历史

2.2国外商务旅游的发展现状

2.3中国商务旅游市场

第3章商务旅游的需求分析

3.1商务游客的需求特征

3.2商务旅游的需求主体

3.3商务旅游的采购行为

第4章商务旅游的供给分析

4.1商务旅游产品和服务

4.2商务旅游的经营机构

第5章商务旅游目的地的建设与开发

5.1建设商务旅游目的地的价值

5.2商务旅游目的地的基本条件

5.3商务旅游目的地促销

第6章会议旅游

6.1会议旅游概述

6.2会议旅游市场的构成

6.3会议旅游目的地建设与开发

6.4旅游企业开拓会议市场的途径

第7章展览旅游

7.1展览旅游的含义与特征

7.2展览旅游市场主体构成

7.3展览旅游目的地建设与推广

7.4旅游企业开拓展览旅游市场的策略

第8章奖励旅游

8.1奖励旅游的基本概念及市场特点

8.2奖励旅游的市场分析

8.3奖励旅游的具体操作流程

8.4奖励旅游过程中的风险及规避

第9章差旅管理

9.1差旅管理概述

9.2差旅管理的市场分析

9.3差旅方案的设计流程

参考文献

 
 
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