大学化学基础实验(第二版)
分類: 图书,自然科学,化学,化学原理和方法,
作者: 郭伟强主编
出 版 社: 科学出版社
出版时间: 2010-1-1字数: 492000版次: 2页数: 391印刷时间: 2010-1-1开本: 16开印次: 5纸张: 胶版纸I S B N : 9787030237521包装: 平装内容简介
本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。
本书几乎涵盖了大学化学基础实验教学的内容,涉及无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验等课程(不含物理化学实验和仪器分析实验),内容包括需要掌握的基本实验技能、各种实验方法,并提供了必要的基本参数和背景知识。
本书结构体系新颖,主要读者对象为高等院校材料、化工、医学、药学、环境、农学等近化学专业本科生。
目录
第二版前言
第一版前言
第一章绪论
第一节大学化学实验的目的、要求和注意事项
第二节化学实验室的安全、救护和"三废"处理
第三节化学试剂的规格、存放和取用
第四节常用实验器皿及洗涤和干燥
第五节实验误差、数据处理和实验报告
第二章化学实验基本操作
第一节天平、量器及其使用
第二节实验样品的制备
第三节样品的干燥方法
第四节加热方法
第五节冷却方法
第六节沉淀的过滤与洗涤
第七节结晶与重结晶
第八节蒸馏方法
第九节升华方法
第十节搅拌方法
第十一节抽真空方法
第十二节萃取操作
第十三节 色谱分析法
第十四节 物理常数的测定
第十五节 常用实验仪器
第三章 物质基本性质
实验1 电解质溶液与胶体的性质
实验2 氧化还原反应和电化学
实验3 配合物的生成和性质
实验4 常见阴、阳离子的分离鉴定
实验5 有机化合物的基本化学性质
实验6 天然有机化合物的化学性质
实验7 乙酸解离度及解离常数的测定
实验8 磺基水杨酸合铁配合物的组成及稳定常数的测定
实验9 硫酸钙溶度积常数的测定
实验10 KI+I2→KI3反应平衡常数的测定
实验11 化学反应速率和活化能的测定
实验12 量气法测定锌铝合金组成
实验13 阿伏伽德罗常量的测定
实验14 糖类水溶液的旋光度测定
第四章 物质的分离、提纯和分析
实验15 滴定分析的基本操作练习
实验16 氮肥中氮含量的测定(甲醛法)
实验17 指示剂法在混合碱测定中的应用
实验18 铅、铋混合液中铅铋含量的连续测定
实验19 复方氢氧化铝药片中铝、镁含量的测定
实验20 天然水硬度的测定和软化处理
实验21 消毒液中过氧化氢含量的测定(高锰酸钾法)
实验22 注射液中葡萄糖含量的测定
实验23 水体中化学耗氧量(COD)的测定
实验24 土壤中硫酸根离子含量的测定
实验25 氯化物中氯离子含量的测定
实验26 邻二氮菲分光光度法测定铁的含量
实验27 药物中有效成分的分光光度法同时测定
实验28 蛋白质类样品的紫外分光光度法测定
实验29 盐酸环丙沙星药片中的盐酸环丙沙星的非水滴定和紫外光度法测定
实验30 离子选择性电极测定样品中的氟含量
实验31 茶叶中部分有效成分的提取和检测
实验32 菠菜色素的提取和色谱分离
实验33 植物中精油的提取和鉴定
实验34 薄层色谱法分离偶氮苯和苏丹Ⅲ
实验35 光化异构化和顺、反偶氮苯的鉴定
实验36 柱色谱法分离甲基橙和亚甲基蓝
实验37 氨基酸的纸上层析
实验38 气相色谱填充柱的制备
……
第五章物质的制备及表征
第六章综合能力训练
参考文献
附录