优质红茶标准化加工技术(VCD)
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品牌: 阮俊平
内容简介《优质红茶标准化加工技术》向您讲述了有许多专家认为，喝绿茶可以增强人体免疫力。从营养学角度来讲，喝茶需要注意的事情不少，如果饮用不当也会影响您的身体健康。对不少的人来说，饮茶不是“福”反而是“祸”，你是否留意过呢？茶叶种类繁多，选购什么茶叶要根据各人的饮用爱好和购买茶叶的目的。但无论选购什么茶叶，有两点都是应该引起注意的，一是干燥度，二是新鲜度。用两个手指能将茶研成粉末的，说明茶叶是干燥的。如果只能研成细片状，说明茶叶已吸潮，干燥度不足，这种茶叶极易变质。茶叶的新鲜度很重要，除个别茶类如六堡茶、普洱茶外，都要力求新鲜。有陈霉味的茶叶一般不宜饮用。一般的小包装茶，超过一年以上者，往往容易变质。
01 鲜叶验收与管理
02 萎调
03 揉捻
04 发酵
05 干燥
06 毛茶归堆
07 红茶的精制
产品参数·配音语言：普通话
·碟数：1
·格式：彩色
·条形码：9787887483454
·ISRC：CNM530400770
·ISBN：788748345X
·片长：29 分
·出版社：金盾音像出版社
·包装：普通版
·包装高：1.19 厘米
·包装长度：14.20 厘米
·包装重：458.13 克
·包装宽度：12.40 厘米
·介质：VCD
·色彩：彩色的
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