天山奇豆香酥鹰嘴豆460G*2袋
分類: 食品,地方特产,新疆特产,
品牌: 天山奇豆
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品牌:天山奇豆
商品说明
品名:香酥鹰嘴豆 配料:鹰嘴豆、食用盐 保质期:12个月 产地:新疆木垒
使用方法
开袋即食
特殊说明
香酥鹰嘴豆,精心手工挑选、调味炒制而成,开袋即食。保留其原有独特性,香酥可口,回味源香,营养丰富。 鹰嘴豆(维吾尔语:诺呼提)是生长在新疆地区十分珍贵的稀有营养豆类植物,富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成分。其营养成分是燕麦、小麦、玉米、大豆等无法比拟的,具有很高的食用及药用价值。
鹰嘴豆的药用价值不断挖掘,成为祖国民族医学不可缺少的瑰宝。过去由于栽培落后,宣传不够,只是在民间流传使用,鹰嘴豆一直被应用到日常疾病的临床治疗中,也积累了不少特殊的治疗秘方,它药用功能广泛,润肺、消炎、养颜、强骨、健胃、消毒等均有作用,特别是对糖尿病、心血管病、肾虚、肾亏、补血、补钙等方面作用明显。国外对它的药用功能研究成果丰富,早在1956年,经外国专家Vamkatachalan的临床经验,证明使用鹰嘴豆能成功地治疗70多种严重营养不良疾病。经现代科学分析,鹰嘴豆含有的十种氨基酸里,人体必需的8种氨基酸全部具有,而且含量比燕麦还高出二倍以上,这对儿童智力发育,骨骼生长及老年人强骨健身作用是相当大的。它含有的人体不能合成但又必须的亚油酸以及纤维素也很高,亚油酸是衡量事物营养的重要标志之一,而且是抑制糖尿病的主要成分之一。纤维素有降低血糖、胆固醇的作用,这就是常食鹰嘴豆有助于治疗糖尿病的原因之一。另外,鹰嘴豆常见的钙、镁、铁、锌等微量元素也很高,这对降低血清脂水平,降低胆固醇,加强中老年人中枢神经系统的抑制和心血管的保护有很大作用,对高血压、心脏病有疗效。鹰嘴豆的药用价值还有待于进一步的挖掘,它的营养价值和药用功能还会被广泛的领域得到开发利用。
鹰嘴豆 纯天然绿色健康食品 预防治疗糖尿病
鹰嘴豆的营养价值:
从营养价值看,鹰嘴豆的营养成分是较全面的。据印度等国对373个品种的分析,粗蛋白含量为12.4-31.5%,平均为23%,除含硫氨基酸较少外,其他必需氨基酸均可满足成人的需要,蛋白质效率比值(PER)测定表明,鹰嘴豆为2.64,与大豆(2.55)相近似,但显著高于蚕豆(Horse bean)。按蛋白质净利用率(NPU)计,依次为鹰嘴豆、大豆、豌豆、菜豆、利马豆。其蛋白质消化率(TG)、生物效价(BV)分别为85%-89%、83%-85%,高于豇豆和绿豆。这些测定说明,鹰嘴豆的蛋白质含量和质量都是比较高的,而且它还含有碳水化合物63.5%、脂肪5.3%以及多种矿物质和维生素等。特别是脂肪中含有油酸52.1%、亚油酸38%,这两种不饱和脂肪酸高达90.1%(迪西类型),比大豆高出10个百分点以上,因而是优质脂肪的一个有效来源。在矿物质方面,除含有较多的钙、磷等元素外,每百克籽粒中含有铁5-23.9毫克,而且其利用率可达91%,高于其他豆类,这对于解决中小学生普遍存在的缺铁性贫血是有利的。在新疆,鹰嘴豆是维吾尔医生常用的一种药材。在欧洲,人们早已把鹰嘴豆产品用作糖尿病患者的辅助食品。最近上海的一项试验结果显示,鹰嘴豆具有一定的调节血糖作用。所有这些研究都说明,它的营养与保健作用是多方面的。
一个外形酷似老鹰嘴巴的小豆子,在新疆,鹰嘴豆的种植历史已达2500多年,是维吾尔医常用的药材。据《中华人民共和国卫生部药品标准维吾尔分册》记载,鹰嘴豆富含人体易吸收的18种氨基酸及钙、钾、锌等多种营养物质,其生物质和蛋白质消化率均优于其他豆类。 医学专家指出,我国存在大量血糖偏高的人群,虽还未发展到糖尿病的程度,但患糖尿病的危险性极大。据中国科学院新疆分院理化技术研究所所长任迪远通过对鹰嘴豆的研究发现,在欧洲,人们早就在使用鹰嘴豆生产的产品做为糖尿病人、胰岛素抵抗病人和低血糖病人的食品补充剂。 鹰嘴豆(维吾尔语:诺呼提)是生长在新疆地区十分珍贵的稀有营养豆类植物,富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成分。其营养成分是燕麦、小麦、玉米、大豆等无法比拟的,具有很高的食用及药用价值。鹰嘴豆的药用价值不断挖掘,成为祖国民族医学不可缺少的瑰宝。过去由于栽培落后,宣传不够,只是在民间流传使用,鹰嘴豆一直被应用到日常疾病的临床治疗中,也积累了不少特殊的治疗秘方,它近几年,鹰嘴豆的药用价值不断挖掘,成为祖国民族医学宝库中不可缺少的瑰宝。过去由于栽培落后,宣传不够,只在民间流传使用,而国际上对它的药用功能研究成果日见丰富。
鹰嘴豆的药用功能广泛,润肺、消炎、养颜、强骨、健胃、消毒等均有作用,特别是对糖尿病、心血管病、肾虚、肾亏、补血、补钙等方面作用明显。国外对它的药用功能研究成果丰富,早在1956年,经外国专家Vamkatachalan的临床经验,证明使用鹰嘴豆能成功地治疗70多种严重营养不良疾病。经现代科学分析,鹰嘴豆含有的十种氨基酸里,人体必需的8种氨基酸全部具有,而且含量比燕麦还高出二倍以上,这对儿童智力发育,骨骼生长及老年人强骨健身作用是相当大的。它含有的人体不能合成但又必须的亚油酸以及纤维素也很高,亚油酸是衡量事物营养的重要标志之一,而且是抑制糖尿病的主要成分之一。纤维素有降低血糖、胆固醇的作用,这就是常食鹰嘴豆有助于治疗糖尿病的原因之一。另外,鹰嘴豆常见的钙、镁、铁、锌等微量元素也很高,这对降低血清脂水平,降低胆固醇,加强中老年人中枢神经系统的抑制和心血管的保护有很大作用,对高血压、心脏病有疗效。鹰嘴豆的药用价值还有待于进一步的挖掘,它的营养价值和药用功能还会被广泛的领域得到开发利用。
从营养价值看,鹰嘴豆的营养成分是较全面的。据印度等国对373个品种的分析,粗蛋白含量为12.4-31.5%,平均为23%,除含硫氨基酸较少外,其他必需氨基酸均可满足成人的需要,蛋白质效率比值(PER)测定表明,鹰嘴豆为2.64,与大豆(2.55)相近似,但显著高于蚕豆(Horse bean)。按蛋白质净利用率(NPU)计,依次为鹰嘴豆、大豆、豌豆、菜豆、利马豆。其蛋白质消化率(TG)、生物效价(BV)分别为85%-89%、83%-85%,高于豇豆和绿豆。这些测定说明,鹰嘴豆的蛋白质含量和质量都是比较高的,而且它还含有碳水化合物63.5%、脂肪5.3%以及多种矿物质和维生素等。特别是脂肪中含有油酸52.1%、亚油酸38%,这两种不饱和脂肪酸高达90.1%(迪西类型),比大豆高出10个百分点以上,因而是优质脂肪的一个有效来源。在矿物质方面,除含有较多的钙、磷等元素外,每百克籽粒中含有铁5-23.9毫克,而且其利用率可达91%,高于其他豆类,这对于解决中小学生普遍存在的缺铁性贫血是有利的。在新疆,鹰嘴豆是维吾尔医生常用的一种药材。在欧洲,人们早已把鹰嘴豆产品用作糖尿病患者的辅助食品。最近上海的一项试验结果显示,鹰嘴豆具有一定的调节血糖作用。所有这些研究都说明,它的营养与保健作用是多方面的。
主要成分(每100克鹰嘴豆中含量)
蛋白质≥22g
钾≥805mg
粗脂肪≥4.22g
钙≥47.2mg
粗纤维≥0.26g
铁≥9.75mg
维生素C≥11.64mg
锌≥1.9mg
维生素B1≥146ug
磷≥334mg
维生素B2≥740ug
●预防糖尿病、高血脂
●调节血糖、补中益气
●补钙铁锌及各类维生素
●提高人体免疫力
新疆鹰嘴豆源于天山的珍稀豆类,是产于新疆木垒县海拔1300米左右的逆温地带,年均气温5摄氏度——6摄氏度的特殊喜凉作物。果实金黄,品质上乘,因为外形酷似鹰嘴而得名,鹰嘴豆富含人体易吸收的18种氨基酸及钾,钙,铜,维生素C,维生素E等营养物质,其中物值和蛋白质成分和膳食纤维,有降低血糖的作用,对支气管炎,黏膜炎,便秘,痢疾,肠胃胀气,皮肤瘙痒,糖尿病,高血脂等疾病均有很好的食疗作用,此外,鹰嘴豆还含有丰富的抗炎症功能的因子,有炎症的人应该多喝点鹰嘴豆粉。请您试服天山奇豆——鹰嘴豆系列产品,它最大的功效就是促进人体新陈代谢,促进血液循环,增强人体吸收功能,提高免疫力,渐渐恢复你原有的健康身体,在食用三个月后,三多症状慢慢消失,身体越来越好,这是天山奇豆的奇特之处。
鹰嘴豆系列产品是新疆维吾尔自治区2005年“星火计划”项目和国家发改委“固边富民”重点项目,新疆大龙王食品有限责任公司生产的鹰嘴豆系列食品已通过国家有机食品认证,其营养价值高,富含矿物质,维生素和纤维素,具有食疗及保健功能。
2004年被自治区卫生厅批准为“特殊营养食品”。2005年完成了袋装鹰嘴豆,鹰嘴豆粉两种产品和10万亩生产基地的有机认证。通过与上海中药创新研究所合作,进行了鹰嘴豆降血糖作用的动物实验,实验结果更进一步证实了鹰嘴豆具有一定的降血糖作用,且其作用优于阳性药物达美康和传统药物消渴丸。鹰嘴豆系列产品有:鹰嘴豆富硒营养粉,鹰嘴豆奶粉,鹰嘴豆粉,鹰嘴豆营养粉,鹰嘴豆珍粉,袋装鹰嘴豆,膨化鹰嘴豆,鹰嘴豆豆沙系列产品等。
鹰嘴豆食疗作用
鹰嘴豆营养成份含量,高血压,心脏病有很好的疗效,经现代科学分析,它含有人体必须的8中氨基酸,其含量高出燕麦2倍以上,对儿童智力发育,骨骼生长以及中老年人强骨健身有很大的作用,它含有人体必须的亚油酸以及纤维素,亚油酸是抑制糖尿病的主要成份,纤维素则有降低血糖,胆固醇的作用,因而经常食用有助于治疗糖尿病,具有润肺,消炎,养颜强骨,健胃,解毒等作用,特别对糖尿病,心血管病,肾虚肾亏,补血补钙等方面作用明显。
国外对鹰嘴豆的药用功能研究成果丰富,早在1956年就已证明使用鹰嘴豆能成功的治疗70多种严重营养不良疾病,在医药上配用可以医治支气管炎、黏膜炎、霍乱、便秘、痢疾、消化不良、肠胃气胀、毒蛇咬伤、中暑等疾病,还能降低血液中的胆固醇含量,能防治胆病、作利尿剂、催奶剂、治疗失眠、预防皮肤病等在糖尿病日益频繁的今天,我们到底怎么面对?糖尿病并不可怕,可怕的是糖尿病并发症!临床病例有很多症状,例如:视网膜病变、视物模糊不清、失眠、脑血管病变、冠心病、神经系统病变感觉异常蚁走感、足部坏烂,截肢、血管系统病变等等。
糖尿病患者的致命错误——单纯降血糖,就能降低并发症。因什么服了大量的降血糖药物的同时,血糖虽然降下来了,患者仍然吃的多?喝的多?排的多?而且最可怕的是身体越来越消瘦,这就说明,连服各种中药后,对患者只是起到控制作用,而起不到更好的疗效
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