灿坤液晶泵浦强压咖啡机TSK-1817DY
分類: 家电,厨房电器,咖啡机,
产品品牌:EUPA灿坤
产品型号:TSK-1817D
产品规格:220V-50Hz 920W 2.0L
功能特点:
◇ 全不锈钢金属本体, 高档质感
◇ 19bar泵浦压力, 提供美味的Espresso
◇ LCD超大屏幕显示,电子式操作
◇ 旋钮可调节出热水/蒸汽,可轻易调制Cappuccino
◇ 1杯份,2杯份不锈钢过滤网,使用寿命长,满足不同需求
◇ 蒸汽喷嘴,可轻松打奶泡
◇ 可分离式2.0L透明水箱
◇ 可分离式蓄水盘,清洗方便
◇ 铜质咖啡盒,恒温滤煮,更显高档
◇ 上盖温杯,使咖啡更美味
◆5-15个大气压的蒸汽:高温高压的蒸汽是萃取咖啡数理化的关键,泵浦式高压蒸汽咖啡机工作时可以产生15个左右的大气压。
◆蒸汽喷嘴:打奶泡,冲热饮,随时轻松调制Cuppuccino
高压蒸汽式咖啡机的作用方法:
◆第一次冲泡咖啡前必须用清水加热煮沸,清洗内部。
◆用玻璃杯往铝锅内加入适量清水,依实际需要,最好用量杯量取但不可超过最高水位。
◆依希望要的咖啡杯数,用随机附送的小勺子往过滤网中装入适量的咖啡粉,一杯份咖啡要用约7-8克咖啡粉,也就是一小勺。
◆接电源后约2分钟后,开始冲泡咖啡,沸水流入滤网中的咖啡冲泡过滤后流入杯子,煮出适量咖啡后,咖啡机自动停止冲泡咖啡。
◆打奶泡:把控制旋钮到出蒸汽档,先让管内的部分已经降温的水汽喷出,此时可以用一个空的容器接住喷出的水,防止烫伤。用钢杯准备约1/3奶杯的全脂牛奶(如果倒入的牛奶太多,打泡的过程中很容易使牛奶喷洒出而烫手),把牛奶放在喷嘴套的下方,不要太深也不要太浅,让喷嘴套刚好整个没入牛奶表面。要一边控制蒸汽大小,一边调节牛奶与喷嘴套的位置。打奶泡是个要有经验的活,有一定的技巧在里面,一定要自己多做几次才能掌握技巧,但有几点是要注意的:要用钢杯盛牛奶,而不能用塑料杯与纸杯;要用鲜奶,纯奶而不能用脱脂奶,脱脂奶是打不出均匀的泡沫的;要观察泡沫生成的状态而不时调整牛奶与喷嘴套的位置;打泡的时间不能过久(20秒以内)太久了牛奶就被水汽稀释,没有香味了。
◆用小汤匙将牛奶泡沫舀到咖啡上,一杯香醇可口的cappuccino就大功告成了。常有人把整杯的打好的牛奶泡沫倒入咖啡杯中,其实这是不正确的方式,因为倒出来的一定只是液体牛奶,而不是泡沫,所以要用小汤匙舀出牛奶泡沫。
◆煮完咖啡后须清洗咖啡机,并擦拭干净,冷却后保存好。