养生菜谱1388
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作者： 名师文化生活编委会 主编
出 版 社： 辽宁科学技术出版社
出版时间： 2010-2-1字数： 200000版次： 1页数： 255印刷时间： 2010-2-1开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787538162189包装： 平装
《养生菜谱1388 》介绍了最新的养生菜肴，这些菜都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。由专业厨师现场制作，并由专业摄影师实况拍摄，全书图片精美，设计精致，原则性的图文和丰富的实操实例，都传达给读者朋友一种崭新的视觉冲击和全新的科学饮食理念。
名师文化生活编委会，是广州名师文化出版有限公司属下的专业从事美食类图书的部门，其主要成员由资深的美食专家和厨师组成。曾编辑出版的《全家总动员8元美食计划丛书》、《家常大众菜营养配餐丛书》、《每天一种新口味十味家常菜1000样》、《让孩子聪明健康的500样营养配餐》等书在市场上都非常热销。
第一章 滋补养颜
淮山鸡蛋汤
黑芝麻蜂蜜饮
山药炖猪蹄
冬荷煲老鸭汤
糖醋桂圆西红柿
冬菜鸭
黄焖鳝筒
果脯饼
乌菜腐竹
韭菜炒虾丝
当归煲乌鸡
木耳核桃炖豆腐
杂果珊瑚糕
山药豆腐汤
杏仁葡萄干麦片粥
成鸭蛋蒜泥拌豆腐
川芎丹参蛋汤
桂花莲子羹
核桃土豆鲜蘑色拉
美容粥
冬菇豆腐羹
川芎蛋汤
炒山核桃
凉拌豆腐什锦
冰糖甜橙水
蜜汁金橘
益母鸡蛋汤
牛乳燕窝汤
八仙闹海
芝麻蒜薹
养颜橘子饮
桃仁粥
丝瓜炖豆腐
核桃鸡肉球
鸡皮菜花
拌甘蓝丝
桂圆田七鸡汤
大地丰收
虾米凤爪豆腐
三丝拌柚块
莲子百合粥
丝瓜酿肉
八宝梨
枸杞淮山鸭汤
羊骨糯米粥
龟狗汤
莲子薏仁汤
芪归益母鸡
白术扣烧牛肉
鲤鱼萝卜汤
麻香夏枯草
山楂荸荠炒肉片
牛奶粥
润肤养颜粥
红豆煲乌鸡
虾皮圆白菜
玉兰花糕
松子抗衰膏
首乌茯苓鸡汤
眉豆鲤鱼煲
红颜汤
西洋参大枣粥
牛奶莲子汤
玉颜小米粥
糖酥姜
黄芪鲫鱼火锅
黑豆猪肉汤
美颜补血粥
红枣猪蹄
樱桃银耳桂花羹
红豆鸭肉粥
山楂香附茶
猪蹄茜草汤
生姜养颜茶
黄芪党参羊肉汤
笋烧海参
核桃阿胶膏
当归黄芪汤
樱桃美容粥
薏苡果汁酒
归芪薏苡蛇肉汤
猪蹄葱白炖豆腐
枸杞蒸鲫鱼
蛤肉木耳豆腐煲
参芪红枣乳鸽汤
莲子百合瘦肉汤
当归鸡汤粥
冰糖燕窝炖乳鸽
小麦甘枣汤
红枣菊花粥
第二章 健脾开胃
第三章 减脂降压
第四章 止咳化痰
第五章 滋阴扶阳
第六章 健齿健骨
第七章 塑身减肥
第八章 排毒抗衰
第九章 滋发养发
第十章 聪耳明目
第十一章 益气补血
书摘与插图
