捷荣哥伦比亚三合一咖啡 (17g*12)
分類: 食品,冲调食品,咖啡,
品牌: 捷荣
品牌:捷荣
推荐语
最优质的咖啡豆,才有最醇香的咖啡
商品说明
净含量:204克 17克*12杯
1932年,捷荣咖啡创始人黄乔先生,从当时咖啡行业中两大著名商号捷臣及荣阳的名字中各取一字,创立“捷荣”,希望将来可以取得两大字号各一半的生意。
捷荣生意渐上轨道,却遭遇日军占领香港,生意大受阻碍。战后,捷荣不断拓展业务,获得当时港英政府的嘉许证书,厂房也不断扩大。
多年后,第三代接班人黄达堂先生在捷荣雄厚的市场基础上,仍然坚守捷荣对“质的追求,味的享受”的目标,使之成为香港最大的咖啡及茶类产品生产商;占据为香港五千余家大型连锁快餐店、五星级酒店、茶餐厅等供应咖啡及茶类产品的八成市场,同时进军快速消费品市场,市场占有率迅速增长,成绩引人注目。
1994年,珠海捷荣食品有限公司成立。这是捷荣(中国)投资有限公司与哥伦比亚国家咖啡者联合会合资成立的中外合资企业。主营新鲜炒磨咖啡和三合一咖啡、奶茶以及经销各国的名牌咖啡机,为国内的餐饮业、快餐集团、航空公司、快速消费品、国际餐饮机构集团客户提供充足的资源。并于2004年荣获香港政府颁发的“香港名牌 最具潜质品牌奖”.
深入认识你喜爱的咖啡
咖啡产地
世界上三个主要咖啡生产地区分别为拉丁美洲、非洲╱阿拉伯及亚太区。拉丁美洲的咖啡带有果仁味道而酸度较高、非洲╱阿拉伯生产的咖啡则蕴含果香,而亚太区咖啡的特色为口感丰盈及有浓郁的咖啡香味。
咖啡豆
咖啡豆主要可分为阿拉比加(Arabica)和罗巴斯达(Robusta)两种,两者各有不同特色。前者主要生产自拉丁美洲国家如巴西及哥伦比亚,有圆润的口感和柔顺的咖啡味道。罗巴斯达咖啡广泛种植于亚太地区如越南及印尼等,味道鲜明而强烈,通常会与阿拉比加咖啡混合调配,以减低咖啡浓度。
炒烘
炒烘时间是影响咖啡味道的重要因素之一。炒烘时间愈长,味道愈苦涩、色泽愈深;炒烘时间较短则苦涩味较轻而色泽较浅。一些用作描述不同炒烘程度的技术词汇(由淡至浓)分别为:最淡的炒烘(Light)、浅炒烘(Cinnamon)、普通炒烘(Medium)、稍浓的炒烘(High)、中等炒烘(City)、稍浓的炒烘(Full City)、强烈炒烘(French)及最浓烈的炒烘(Italian)。
捷荣:
在咖啡行业拥有超过七十年经验,捷荣从世界各地精选最优质的咖啡豆,以维持超卓的产品质素。无论是于享誉盛名的地区搜罗得来的纯正产地咖啡,或是精心调制的拼配咖啡,我们均坚持为客户带来最佳的咖啡品尝经验。