学生健脑益智菜谱
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作者: 钟进义,张绪华 主编
出 版 社: 青岛出版社
出版时间: 2003-6-1字数:版次: 2页数: 111印刷时间: 2003-6-1开本:印次:纸张: 胶版纸I S B N : 9787543627703包装: 平装编辑推荐
《爱心家肴丛书》在二十一世纪风靡全国,经久不衰,几乎影响了整整一代人的生活习惯和消费倾向。作者是著名的健脑益智菜谱家,现在独家出版该批图书。为了配合读者阅读习惯和饮食习俗,我们推出了本套书,让您体验新一代生活时尚。
内容简介
本书以精美的图片,配上高档纸张和精美印刷,读者在欣赏每一幅精美图片的同时,会有一种马上想吃的冲动。与传统健脑益智菜谱图书比较,本书最大的特色是:用通俗的语言,详细说明各种菜式的制作程序和方法,读者只要对照书上内容,去一般集市购买各种物品,在家里即可自己动手做出意想不到的健脑益智菜。
作者简介
目录
枸杞鲈鱼汤
蛤蜊木耳蛋汤
牡蛎豆腐汤
枸杞猪肝汤
三丝紫菜汤
银耳薏米羹
金针菇玉米冰糖羹
补脑益智羹
栗子桂圆粳米粥
松子核桃小米粥
桂圆芝麻小米粥
百合绿豆粥
麻仁鸽蛋
平菇扒鸽蛋
鲜奶炒鸡肝
莲子鸡丁
核桃仁烧鸡块
蘑菇炖鸡
清蒸莲花鸡
香菇鸡肉烧蛏
鸡蓉银耳
茄汁炖蘑菇
黄花菜炒木耳
香菇核桃仁
金针肉丝香菇
芝麻肝片
柏子仁炖猪心
炒腰脑
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