京城老行当
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作者： 杨信 著
出 版 社： 新华出版社
出版时间： 2003-1-1字数： 21000版次： 2页数： 244印刷时间： 2003/01/01开本：印次：纸张： 铜版纸I S B N ： 9787501155217包装： 平装内容简介
人们津津乐道的“京味文化”，不仅只是上千年文化历史的发展逐渐沉淀下来的生活片段，而是需要加以整理，才能系统化地再现和弘扬。历史不断前进，许多事都已成为过去，经历和了解过去的人们越来越少，不尽早地加以记录和整理，它就会永远地从人们的记忆中消失。
“婚轿铺”、“井窝子”、“大鞍车”、“二荤铺”，现在听来都很陌生的词，在元、明、清、民国数百年间，却是与上至达官显贵，下到平头百姓的生活息息相关。许多只有父辈的父辈所经历的事，现如今听起来是那么的不着边际，但仍然吸引着众多人的目光。系统地再现当时的生活场景，让人们有机会记住祖辈们的生活，就是这本《京城老行当》要做的事。
本书是第二部《京城老行当》：自明、清至民国，重点描绘已经消失和即将要消失的各行业的生活状况。作品120余幅，内容更加丰富。
作者简介
杨信，京味画家，1962年生于北京东城，现任《北京青年报》编辑。他在潜心新闻工作的同时，对北京胡同人文历史进行了长期深入的研究，致力于旧京民俗文化艺术的挖掘和整理，创作了大量的京味绘画作品，先后出版个人艺术专集《捧读胡同》、《京城老行当》，并多次举办以京城胡同文化为主题的个人艺术作品展，引起海内外研究北京历史的专家学者的关注。
目录
序
前言
1 街巷风景
大酒缸
冰糖葫芒
茶汤
荷叶粥
卖西瓜的
卖莲藕
卖酸梅汤的（打冰盏儿）
卖菜的
卖脆仔萝卜
卖雪花落
油炸烩
卖豆腐脑的
卖包子的
羊肉床子
卖瓜子的
油柜
卖豆汁儿的
茶庄
茶馆
乞丐
2 世俗万象
送财神的
牌匾 门联
戏园子
卖兔儿爷
灯市口
儿孙满堂
过年儿
遛鸟儿
婚轿辅
执事
棚行
彩子业
冥衣铺
桅厂（棺材辅）
……
3 待业百态
4 脚行儿
5 消闲娱乐
跋
后记
