利仁LG-100 炉糕锅(不粘涂层和自动控温)
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品牌: 利仁
品牌:利仁
额定电压:220v
额定频率:50Hz
额定功率:1000W
表面温度:约190度
利仁炉糕锅不仅使这失传已久的炉糕美味重现于世,并在保留和尚锅外形的基础上融入现代科学技术,采用不粘涂层和自动控温。在弘扬优秀传统小吃的同时简化了 制作过程,增添了更多美食乐趣。
炉糕是一种传统的农家特色面食,俗名也称冷糕、和尚。在北方一带非常盛行。主要是小米面、玉米面、梅子面等粗粮制 作、可加入鸡蛋经过发酵,用炉糕锅摊制而外焦里嫩,松软可口,清香。炉糕锅圆圆的,三条短腿,锅的周围微微隆起一圈边缘,光滑澄亮,如同出家僧人的光头, 故又有和尚锅之称。随着人们的生活水平不断地提高,更多人喜欢这种粗粮做的绿色健康食品。