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　　分類: 图书,烹饪美食与酒,养生与美容,饮食宜忌,
　　品牌: 艾启俊

基本信息·出版社：中国轻工业出版社

·页码：352 页

·出版日期：2006年09月

·ISBN：9787501955190

·条形码：9787501955190

·版本：第1版

·装帧：平装

·丛书名：全国高等学校食品质量与安全专业适用教材

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