*西耶那果仁蛋糕1号 北京五环内免费送货
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品牌: 窝夫小子
品牌：窝夫小子
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蛋糕名称：西耶那果仁蛋糕
所属类型：意式蛋糕
制作时间：360分钟
克重：650克
最佳食温：15摄氏度
保存时间：冷冻72小时
产品用途：多人狂欢
【蛋糕新语】
这种柔软中带点咬劲，奶香与杏仁香气十足的甜点，最早起源于法国古老的“牛轧糖”工艺。只是偏爱水果蜜饯的意大利人将它装饰成蛋糕，从而端上了餐桌。
选用来自美国加州圆润饱满的杏仁、核桃，以及土耳其榛子，慢火轻焙直至香气四溢、松脆可口。同时悉心掌握糖与蛋白间的比例、温度，以保证足够软度，更额外添入蜂蜜以增加风味。如此制作而成的果仁糖香气扑鼻，奶香带有丝丝坚果的咸味，让人停不了口。
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