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　　分類: 食品,有机食品,粮食,
　　品牌: 点点绿

品牌：点点绿

商品说明

解说米的构造：

胚芽：当种子发芽时，形成根与叶的新植物体的部分，是种子最重要的部分。它含脂质、氮及无机质，在调製时，胚与皮部一同剥离而成糠。实际上，米糠就是糠层与胚、碎米的混合物。

胚乳：主要用以贮藏营养素，是种子发芽后供给芽与根养分的部分，由含淀粉质的细胞所成，同时也含蛋白质，是米粒的主要食用部分，亦即是我们平日食用之白米。当稻米被收割后，去掉稻壳的米，称為糙米。糙米包含 92 % 胚乳、3% 胚芽及 5% 米糠层，米糠层是指果皮、种皮、糊粉层，由粗糙纤维组成，水分不易浸透，因此，煮出来的糙米饭一般会较硬兼且粘性较低，不太受欢迎。故此，通常会把糠层碾去，成了胚芽米，然后再成胚芽，最后成為我们常吃的白米。

长糙米粒米身比较细长，形状扁平，黏性弱，口感香爽。

* 糙米含丰富的维他命 B1 让神经及大脑发挥正常机能，令精神抖擞，在疲倦时有提神之效！

* 维他命 B1 很容易在加工、加热或接触紫外光的过程中破坏，因此要特别留意处理之过程﹔洗米时能以最快的速度清洗，避免米穀中的维他命 B1流失

成份:有机长糙米

好处:

* 打掉榖壳，保留着丰富营养的榖糠和胚芽

* 含丰富维他命B、纤维(比白米高叁倍)、矿物质及亚麻酸

* 可刺激肠胃，改善吸收能力、预防消化不良、促进大肠蠕动

* 有助清除体内废物和毒素及可防止脂肪积聚。

推荐语

点点绿有机高品质

 

 

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