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　　分類: 图书,科普读物,昆虫,

作者： （美）毕晓普著，褚律元译

出 版 社： 商务印书馆

出版时间： 2007-4-1字数：版次： 1页数： 282印刷时间： 2007/04/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787100050838包装： 平装内容简介

蜜蜂和蜂蜜已经有一千万年的历史了，而人类有关蜜蜂的图文记载仅有几千年的历史——人们把蜜蜂和蜂巢画在自己居住的山洞和庙宇的墙上，写进草纸的卷轴里，用诗和艺术赞扬小蜜蜂，甚至视其为一种神灵，对它顶礼膜拜。蜜蜂从幼发拉底河流域飞出来以后，蜂蜜便在人类文明史中成了食品、商品，在日常生活、商业贸易、经济活动、医药卫生、各种艺术中发挥着作用。作者收集了大量的材料，剖析了各种现象之后写了这本书，用讲故事的口吻，充满感情地记述了蜜蜂和蜂蜜，还配有三十几幅图。书的最后有一些蜂蜜制品的食谱：古代的、当代的和作者自己的。

目录

序言

一 沼泽秘窖

二 养蜂大师

三 掠夺蜜蜂

四 传授花粉

五 螫刺

六 食品、酒、钓鱼

七 液体硬通货

八 蜂蜡

九 百宝药囊

十 蜂蜜食谱(古老的与现代的)

 

 

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