大众美食19——食物相宜与相克
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作者： 《大众美食》编委会编
出 版 社： 重庆出版社
出版时间： 2007-9-1字数： 500000版次： 1页数： 95印刷时间： 2007/09/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787536690752包装： 平装编辑推荐
大众美食，营养健康，好学易做，尽享口福。
本书系统地介绍了食物与食物相宜、食物与食物相克的饮食健康的知识，分析了各种食物相宜的效果、适应人群以及相克的后果，更有爱心小贴士为你传达科学健康安全的饮食方法。符合人们对健康生活的追求，符合主妇们对食物搭配科学的要求，不仅是一本生活实用的书，更是一本居家必备的饮食工具书。
吃，要吃出健康！这在物质生活极大丰富的今天，是人们一直所追求的。那你知道什么该吃，什么不该吃的吗？你知道什么食物是相宜的，什么食物又是相克的吗？你知道哪些食物是与药物相克的吗？健康的饮食到底是怎样的呢？答案就在本书中。一本生活实用的书，一本居家必备的书，你应该拥有。
目录
相宜食物
蔬菜菌类
肉禽蛋类
水产类
水果类
五谷杂粮类
相克食物
蔬菜菌类
肉禽蛋类
水产类
水果类
五谷杂粮类
调料印饮品类
常见病饮食禁忌
感冒
头痛
贫血
神经衰弱
胃病
肝病
腹泻
便秘
糖尿病
心脑血管疾病
高血压
呼吸道疾病
胆囊病
泌尿系病
痤疮
附录
附录1：缺一不可的七大营养
附录2：健康的饮食原则
附录3：四季保健护理饮食要点
附录4：各类人群饮食注意事项
索引
