分步图解家常面点
特别声明:本站仅为商品信息简介,并不出售商品,您可点击文中链接进入淘宝网搜索页搜索该商品,有任何问题请与具体淘宝商家联系。
參考價格: 点此进入淘宝搜索页搜索分類: 图书,烹饪美食与酒,主食食谱,传统面食,
品牌: 《美食坊》编委会
基本信息出版社:上海科学普及出版社; 第1版 (2009年7月1日)丛书名:美食坊平装:71页正文语种:简体中文开本:24ISBN:9787542742186条形码:9787542742186商品尺寸:16.4 x 13.6 x 0.6 cm商品重量:118 g品牌:日知图书ASIN:B002K6F1CE商品描述内容简介《分步图解家常面点》讲述了:各种面食的做法,例如维吾尔薄皮包子的做法:羊肉洗净,沸水焯一下,洗去血水,剁成末;洋葱去皮,切成小丁。将羊肉末和洋葱丁放入碗内,加入胡椒粉、盐、油和少量水搅拌均匀成馅。面粉用凉水和成硬面团,搓成长条,揪成小剂子,用擀面杖擀成大薄皮;将拌好的肉馅包进包子皮里,捏成饺子状.放入蒸笼中蒸20分钟即可。
2种封面随机发货。编辑推荐《分步图解家常面点》是由上海科学普及出版社出版的。