联保2年 英国健伍 全自动面包机 凯伍德BM450 到货了
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參考價格: 点此进入淘宝搜索页搜索分類: 厨具,烘焙用具,
品牌: 健伍.凯伍德
商品特性15款自带预设面包制作程序，5款自设特色面包制作程序，全新的搅拌桨，是安装和拆洗更加简单便捷独特的触摸屏设置机身表面处理采用金属拉丝设计，充分体现了高贵与典雅，内置容量为125克的果仁存储槽
商品描述BM450 面包机
颜色: 黑色
材质: 不锈钢机身、玻璃操作面
容量: 500克, 750克, 1公斤
功率: 780瓦
延长时钟: 15 小时
保温: 1 小时
盖子: 可视性窗口（可拆卸）
Coolwall: 无
菜谱: 有
保修: 2年
大小(cm): 38.5（高） x 23.5（长） x 31.5（宽）
重量: 9.5公斤
面粉小知识：
看似简单的面粉，其实是有大学问的。需要制作不同口感的面包，一定要选择合适的面粉。
麦粉：
麦粉能制作最好的方包，小麦拥有一层外壳，以及麦粒。麦粒内有小麦的胚芽及胚乳，胚乳内的蛋白质会混合水份，组成面质。面质能够伸展如橡皮圈一样，包围酵母发酵是释放的气体，使粉团发酵。
白面粉：
清除了小麦的外糠及胚芽，再把剩下的胚乳磨成粉，就是白面粉，因为他们有较高的蛋白质，有助面质的形成。最理想的白面粉为未经漂染的白面粉。
全麦面粉：
全麦面粉包括外糠及胚芽，使面粉有一种丰富的果仁味，同时易制作出质感较重的面包。全麦面粉内的糠抑制了麦制的释放，因此全麦面粉的发酵过程会较慢。
壳麦面粉：
混合白面粉、全麦面粉、裸麦面粉及以麦芽酿制的全麦粒。有助加强质感及味道。可单独使用或与白面粉一并使用。基本信息商品尺寸:47 x 42 x 32 cm发货重量:9 KgASIN:B005DPEYYU
