道口烧鸡的制作松花蛋的制作(1VCD)
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品牌: 农业教育声像出版社
商品描述《道口烧鸡的制作松花蛋的制作》介绍了道口烧鸡制作原料的选择、宰杀、脱毛、内脏、造型、油炸、配料、煮制、出锅、包装一系列工艺流程;同时介绍制作松花蛋对蛋料及其它材料的选择、加工原理、加工工艺、使鸭蛋、鸡蛋等加工后形成较高附加值。基本信息ASIN:B0013FZ0SI