飘香素菜馆:珍美山菌(DVD)
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基本信息商品尺寸:18 x 13.8 x 1.5 cm商品重量:82 g格式:彩色配音语言:汉语普通话碟数:1出版社:中央广播电视大学音像出版社发行公司:北京教育嘉华音像发行有限公司ISBN:A191001530条形码:9787799517742ISRC:CNA191001530ASIN:B005H7A34E商品描述内容简介《飘香素菜馆：珍美山菌》讲述了中国的素菜源远流长，它的发展已有2000多年的历史。它的特点是素净鲜香，清新淡雅，一直以来，它都为很多人所深深喜爱。《飘香素菜馆：珍美山菌》为你演示了十四种珍美山菌的烹饪方法，内容丰富、讲解清晰、易学易懂、联系生活，是你日常生活烹饪的好帮手。
01 双冬素大肠
02 双菇炒刺嫩芽
03 西法杏鲍菇
04 素子双菇豆腐
05 鲜蘑腐竹
06 蚝油烧双菇
07 香炸凤尾菇
08 溜炒香菇丝
09 葱香金针蘑
10 滑蛋炒秋耳
11 珍菌什锦汤
12 香菇炒油菜
13 香菇烧面筋
14 菜远扒双菇编辑推荐新时代的养生之道，吃出美味，吃出健康！
中国是一个讲究吃的国家，因而食品成为众人关注的对象。这些年，饮食习惯正随着时代的潮流的在改变，一些传统的老菜虽然味美，但经不起现代人以健康为重的观念把关而被淘汰了，或者因为快速生活步调的催促而不得不作改变，餐厅的菜单在翻新，家中的餐桌上也要求有所变化，家常菜以营养、经济、易做又好吃为主要诉求，的确让人费尽心思。所以本商品，以帮大家解决饮食问题，使众口不再难调。