佳唯仕8连心形硅胶软模AR040(耐热230℃耐冷-40℃,可制作蛋糕果冻布丁冰激凌)

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  分類: 厨具,烘焙用具,烘焙模具,果冻布丁模具,
  品牌: 佳唯仕(Gwish)

商品描述佳唯仕8连心形硅胶软模AR040(耐热230℃耐冷-40℃,可制作蛋糕果冻布丁冰激凌)

佳唯仕8连心形硅胶软模AR040,采用食品级硅胶制作,达到美国FDA标准,耐热230℃,耐冷-40℃;

佳唯仕8连心形硅胶软模AR040(耐热230℃耐冷-40℃,可制作蛋糕果冻布丁冰激凌)

花型可爱+无毒无味+耐高温+柔软容易脱模+容易清洗,所以是西点制作的理想工具。

佳唯仕8连心形硅胶软模AR040(耐热230℃耐冷-40℃,可制作蛋糕果冻布丁冰激凌)

可用于制作:

1、各种西点、蛋糕、月饼

2、果冻、布丁

3、冰淇林、冰块

4、巧克力

5、手工肥皂

本款硅胶软模

整体尺寸:30*17.5*3.5cm

单模尺寸:6.5*6.5*3.5cm

【硅胶小知识】

有的顾客认为硅胶是一种塑胶,经过烘烤后会产生有毒的化学物质,因而对使用硅胶模具心存顾虑。

其实这是错误的认识。

硅胶的主要成份二氧化硅,其特点:

1、二氧化硅的热稳定性好

即、在-40℃~230℃之间,不会象塑胶那样预热液化,这个温度段足以制作各种冷饮和蛋糕;

2、二氧化硅的化学性质稳定,除强碱、氢氟酸外不与任何物质发生反应

即、冷饮或西点这种高油高糖的食品,连金属模具都会不同程度的腐蚀,但对于硅胶模具来说,则丝毫不起作用;

3、有较强的拉伸性

即、可以翻转脱模,保证成品的外观完好;

正因为硅胶有以上特点,所以广泛的应用于日常生活中,如医院的输液管、婴儿奶嘴等。

【蜂蜜蛋糕的制作方法】

工具:烤箱、电动打蛋器、粉筛、羊毛刷、橡皮刮刀、不锈钢盆、硅胶模具

原料:鸡蛋6个、砂糖200g、蜂蜜3大匙、牛奶30cc、低筋面粉150g

方法:

1、将鸡蛋、砂糖全部放入到不锈钢盆中,电动打蛋器调制高速,沿着碗盆边划圆搅打,持续搅打10分钟,至起泡;

2、加入蜂蜜和牛奶后再打1分钟;

3、打蛋器改为低速,面粉分2次用粉筛筛入,每次搅打2分钟,不要打出气泡来;

4、用电动打蛋器的头蘸起面糊,随便写一个字,如果能清楚地看出笔画就表示面糊打好了;

5、将面糊注入此硅胶模具至7成满,在台面上轻微磕动模具,将面糊中的气泡磕出;

6、烤箱预热170℃~180℃,烤制30分钟,表面烤成茶色就烤好了。

敬请欣赏硅胶软模制作的成品

佳唯仕8连心形硅胶软模AR040(耐热230℃耐冷-40℃,可制作蛋糕果冻布丁冰激凌)

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佳唯仕8连心形硅胶软模AR040(耐热230℃耐冷-40℃,可制作蛋糕果冻布丁冰激凌)

品牌简介

佳唯仕(Gwish)品牌来自加拿大,寓意美好的希望(Good Wish),是设计、生产、销售西餐设备器具的高端品牌。

详细参数

型号:AR040

材质:食品级硅胶

整体尺寸:30*17.5*3.5cm

单模尺寸:6.5*6.5*3.5cm

耐热:230℃

耐冷:-40℃

使用说明

1、请勿接触明火

2、请勿触碰烤箱加热管

3、请勿放在炒锅饼铛中加热

4、请勿接触刀剪等锐器

售后信息

售后服务热线:010-87697026基本信息商品尺寸:30 x 17.5 x 3.5 cm商品重量:200 g发货重量:118 gASIN:B005VA0QTY型号:AR040

 
 
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