植物改变世界
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作者: 伍开祥编著
出 版 社: 长江文艺出版社
出版时间: 2008-1-1字数: 226000版次: 1页数: 240印刷时间: 2008/01/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N : 9787535435897包装: 平装内容简介
如果说是因为玉米的存在使得非州黑人被贩卖到了美洲……如果说美国的现代化进程来源于一场关于棉花的战争……如果说茶叶让中国进入半封建半殖民地时期……你相信……这是真的吗?这本书告诉你植物是如此之美又如此有力量,它们影响着人类的生活,又近科有趣地改变着人类的世界。
目录
第一章农业植物的前世今生
第二章小麦:麦芒上的西方文明
第三章水稻:灿烂东方的黄金
第四章葡萄:沉醉世界的酒香
第五章咖啡:渗透历史的香醇
第六章玫瑰:宗教与爱情的LOGO
第七章郁金香:第一个七彩的经济泡沫
第八章玉米:植物的祝福与贫穷的诅咒
第九章茶叶:上瘾,然后战争
第十章罂粟:人类的堕落之美
第十一章马铃薯:爱尔兰的痛与死
第十二章棉花:衣服与南北战争
第十三章大麻:美国的噩梦
第十四章烟草:欲望的扩张
第十五章古柯:圣草、毒品与政治
第十六章辣椒:味觉与革命
第十七章胡椒:挑战战争的最好香料
第十八章守护我们的家园