旅游市场营销学
分類: 图书,管理,市场/营销,市场营销,
作者: 韩勇,丛庆主编
出 版 社: 北京大学出版社
出版时间: 2006-8-1字数: 408000版次: 1页数: 255印刷时间: 2006/08/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N : 9797301099321包装: 平装内容简介
本书从市场营销学的基本构架出发,结合旅游管理的特点,以服务营销的视角系统阐述旅游营销问题。本书分为五部分。第一部分阐述旅游市场营销学的基本原理,介绍旅游营销的基本特点以及研究对象和研究方法;第二部分侧重分析影响旅游市场需求的宏观因素、微观因素以及旅游者购买行为模式;第三部分重点介绍旅游企业的竞争战略以及旅游目标市场营销战略;第四、第五部分分别论述旅游市场营销组合策略以及旅游企业市场营销的重要管理问题。考虑到旅游产品的服务属性和旅游业的特点,本书用单独一章(第七章)详细介绍旅游服务营销组合的新要素(人员、过程和有形展示),服务营销管理的其他重要议题,如内部营销、服务质量管理以及收益管理等内容本书也做了阐述。
本书既可以作为旅游管理院校的本科专业教材,也可作为旅游企业经营管理人员的参考用书。
目录
第一章旅游市场营销学导论
第一节市场营销概述
一、市场营销学的发展历程
二、市场营销的基本概念
三、市场营销管理
四、市场营销管理观念的演进
第二节市场营销观念
一、市场营销观念的内涵
二、顾客价值
三、顾客满意
第三节旅游市场营销学
一、旅游市场营销学的研究对象和方法
二、旅游市场营销的特征
三、旅游市场营销学的基本内容
本章小结
复习思考题
第二章旅游市场营销环境分析
第一节旅游市场营销环境分析概述
一、旅游市场营销环境的概念
二、旅游市场营销环境的特点
第二节旅游市场宏观环境分析
一、政治法律环境
二、人口环境
三、经济环境
四、自然环境
五、社会文化环境
六、科学技术环境
第三节旅游市场微观环境分析
一、供应商
二、旅游中间商
三、旅游者
四、竞争者
五、社会公众
六、企业内部各部门
本章小结
复习思考题
第三章旅游者购买行为分析
第一节旅游需求
一、旅游需求及其特点
二、形成旅游需求的条件
第二节游客购买行为模式
一、刺激反应模式
二、“需求一动机一行为”模式
三、边际效用模式
第三节影响旅游购买行为的因素
一、文化因素
二、社会因素
三、个人因素
第四节旅游购买行为过程
一、旅游购买行为中的角色
二、旅游者的购买决策过程
本章小结
复习思考题
第四章旅游市场调查与预测分析
第一节旅游市场营销信息系统概述
一、旅游市场营销信息系统的涵义
二、旅游市场营销信息系统的构成
第二节旅游市场需求分析
一、旅游市场需求分析
二、衡量旅游市场需求的指标体系
第三节旅游市场调查与预测
一、旅游市场调查的定义
二、旅游市场调查的程序
三、旅游市场调查的方法
四、旅游市场调查技术
五、旅游市场预测的含义与步骤
六、旅游市场预测的方法
本章小结
复习思考题
第五章旅游市场竞争战略
第一节旅游市场竞争对手分析
一、竞争对手的分类及其行为特点
二、竞争对手分析主要内容
……
第六章 旅游目标市场营销战略
第七章 旅游服务营销组合
第八章 旅游产品管理
第九章 旅游定价决策
第十章 旅游销售渠道的选择与管理
第十一章 旅游促销策略
第十二章 旅游企业市场营销管理研究
参考文献
书摘插图
第一章旅游市场营销学导论
第一节 市场营销概述
一、市场营销学的发展历程
市场营销学(Marketing)是一门以经济科学、行为科学、管理理论和现代科学技术为基础,研究以满足消费者需求为中心的市场营销活动及其规律性的综合性应用科学。在英语中,“Marketin9”既作“市场营销”解释,又作“市场营销学”解释,或译为“市场学”。在我国香港、台湾地区称为“市场行销学”。现在一般采用“市场营销学”这一称谓。
市场营销学属于管理学范畴,在发展进程中,博采众家之长,充分吸收了相关学科的概念、原理与方法。美国市场营销学家菲利普科特勒(Philip Kotler)曾指出:“经济学是营销学之父,行为科学是营销学之母;数学是营销学之祖父,哲学是营销学之祖母”。如此推算,市场营销学则正处于不惑之年。
市场营销学的发展是建立在大量理论研究以及企业实践基础之上的,在20世纪的一百年里,市场营销学从无到有,从初生、形成到发展,大致经历了4个阶段。
1.萌芽与形成期(1900-1930年)
各主要资本主义国家在20世纪初的工业革命,使其生产力迅速提高,商品需求迅速增长,一度出现市场供不应求的局面。这时销售虽然不是主要矛盾,但是分销和产品宣传已经引起了一些商学院学者的注意。1910年,执教于美国威斯康星大学的巴特勒教授出版了《市场营销方法》一书,首先使用“Marketin9”一词作为学科术语,阿克肖于1915年出版了《关于分销的若干问题》,之后邓肯的《市场营销问题与方法》、弗瑞德克拉克编写的《市场营销原理》也分别于1920年和1922年出版。这一时期形成了较为系统的市场营销学理论,学科的独立性、系统性和完整性也日趋明显。
2.发展期(1931-1950年)
从20世纪30年代开始,主要资本主义国家明显呈现出供过于求的买方市场状态,寻求在竞争中销售产品的方法成为营销企业面临的核心问题,学者们也开始研究市场营销的功能问题。如1932年弗瑞德克拉克和韦尔法在《美国农产品营销》一书中,将市场营销归纳为集中、储存、融资、承担风险、标准化以及推销和运输等七种功能。这一时期的企业也对市场营销管理的方法进行了有益尝试。比如1931年,麦克尔罗伊开发建立的宝洁品牌经理体制和内部品牌竞赛机制一直影响至今。20世纪四五十年代,学者们的研究则更加强调市场营销管理职能,并在原有的理论体系基础上,加进了计划、预测和预算等职能。
3.理论创新期(1951—1990年)
在这一时期,市场营销学术界几乎每隔几年就会出现创新理论,因而极大地增强了市场营销学解决企业营销问题的能力。
……