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作者： （美）帕迪利亚（Padilla,M.J.） 主编

出 版 社： 浙江教育出版社

出版时间： 2008-3-1字数： 356000版次： 1页数： 180印刷时间： 2008/03/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787533869809包装： 平装内容简介

为了满足生产和生活的需要，每个人们都要运输大量的化学危险品。这些危险品有的有毒，有的易燃，有的甚至易爆，但日常生活和工农业生产又离不开这些物质，甚至运输这些危险品的汽车也少不了这些物质。化工部门认为危险品的运输是安全的，几乎没有任何问题，但公共健康部门的官员很担心万一发生事故，这些物质将会污染环境，严惩时还会威胁人类生命。那么怎样才能安全运输这些危险品呢？本书是《科学探索者》系列丛书之一，主要讲述了化学反应，将带领你探索科学奥秘，指导研究性学习，知识能力方法并重，动手动脑趣味无穷。

目录

Nature of Science: Saving the Ozone Layer

Chapter 1 Chemical Reactions

1 Matter and Its Changes

2 Describing Chemical Reactions

3 Controlling Chemical Reactions

4 Integrating Health: Fire and Fire Safety

Chapter 2 Atoms and Bonding

1 Inside an Atom

2 Atoms in the Periodic Table

3 Ionic Bonds

4 Covalent Bonds

5 Integrating Earth Science: Crystal Chemistry

Chapter 3 Acids, Bases, and Solutions

I Working With Solutions

2 Describing Acids and Bases

3 Acids and Bases in Solution

4 Integrating Life Science: Digestion and pH

Chapter 4 Exploring Materials

1 Polymers and Composites

2 Integrating Technology: Metals andAlloys

3 Ceramics and Glass

4 Radioactive Elements

Interdisciplinary Exploration: Bread on the Rise

Reference Section

Skills Handbook

Think Like a Scientist

Making Measurements

Conducting a Scientific Investigation

Thinking Critically

Organizing Information

Creating Data Tables and Graphs

Appendix A: Laboratory Safety

Appendix B: Using a Laboratory Balance

Appendix C: List of Chemical Elements

Appendix D: Periodic Table of the Elements

Glossary

Index

Acknowledgments

 

 

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