旅游心理学
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作者： 佟静 主编
出 版 社： 辽宁师范大学出版社
出版时间： 1997-10-1字数： 205000版次： 1页数： 296印刷时间： 2000/12/01开本： 32开印次： 3纸张： 胶版纸I S B N ： 9787810422550包装： 平装内容简介
旅游心理学是一门新兴的学科，是旅游与饭店管理专业高等教育的必修课之一。旅游心理学是心理学的应用分支学科。它是将心理学的理论应用于旅游实践活动。重点研究旅游者的心理和行为规律，分析旅游业工作中的心理因素，为改善企业经营管理，提高旅游业的服务质量，更好地满足旅游者的需要提供理论依据。
本教材是为辽宁省旅游与饭店管理专业自学考试而编写的。在编写过程中，针对旅游与饭店管理专业自学考试的要求，结合参加自学考试的考生的特点，注重知识的系统性、准确性和实用性，在内容上力求难易适度，条理清晰。
目录
第一编绪论
第一章旅游心理学概述
第一节心理学的基本原理
第二节旅游心理学的研究对象与任务
第三节研究旅游心理学的意义
第四节旅游心理学的研究方法
第二编旅游者心理
第二章旅游者的知觉
第一节旅游知觉概述
第二节旅游中的社会知觉
第三节对旅游条件的知觉
第四节旅游者的风险知觉
第三章旅游者的需要和动机
第一节旅游者的需要
第二节旅游者的旅游动机
第四章旅游者的态度
第一节态度及其特点
第二节态度与旅游决策
第三节旅游者态度的改变
第五章旅游者的兴趣、气质、性格与能力
第一节旅游者的兴趣
第二节旅游者的气质
第三节旅游者的性格
第四节旅游者的能力
第六章群体对旅游者的影响
第一节群体的概述
第二节家庭对旅游者心理和行为的影响
第三节社会阶层对旅游者心理和行为的影响
第四节社会文化因素与旅游者心理
第三编旅游服务心理
第七章旅游服务中的人际交往
第一节人际交往概述
第二节旅游服务中的客我交往
第三节旅游服务交往的沟通方式
第八章旅游服务员的职业心理素质
第一节职业心理对服务员仪表、气质要求
第二节职业心理对服务员性格、情感的要求
第三节职业心理对服务员的意志、能力要求
第九章旅游行业服务心理
第一节饭店服务心理
第二节导游服务心理
第三节旅游商品服务心理
第四编旅游企业管理心理
第十章职工个体心理
第十一章职工群体心理
第十二章领导心理
书摘插图
第一编绪论
第一章旅游心理学概述
第一节心理学的基本原理
旅游心理学是心理学的分支应用科学。它的理论基础主要是借助心理学的研究成果。我们研究和应用旅游心理学。首先必须了解和掌握有关人的心理过程、心理特征及其规律性。了解这些对于学习旅游心理学，具有重要的意义。
一什么是心理学
心理学是一门研究人的心理现象及其规律的科学。长期以来，心理学一直属于哲学的范畴。随着近代哲学思想和生理学研究的进步，尤其是19世纪以来，自然科学的迅速发展，特别是生物学的发展，为心理学的研究积累了大量有关人体的知识；医学在神经系统研究方面的巨大成就，为心理学的研究提供了科学依据。这些学科的研究成果促成了关于心理是人脑的机能的理论的产生，为心理学的创立奠定了基础。1897年，德国的生理学家、哲学教授冯特，继承了近代哲学思想和18、19世纪欧洲心理学的研究成果，在莱比锡大学创办了世界上第一所心理学实验室，对各种心理官能进行系统的研究，并创立了心理学刊物，发表了许多心理学观点。从而使一向从属于哲学范畴的心理学分离出来，成为一门独立的学科。
本世纪中期以来，心理学有了极大的发展。这是由它的学科特点所决定的。心理学在它自身发展中的一个最突出的特点，就是它最容易与邻近学科建立联系，并向一切与之相联系的学科渗透和结合。因此，它的发展之快、分支之多、服务领域之广，是其它任何一门学科都很难比拟的。心理学的形成和发展，为旅游心理学在这一领域的研究和应用提供了理论依据。
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