德国工业旅游与工业遗产保护
分類: 图书,经济,国际经济,
作者: 吴予敏,陶一桃 主编
出 版 社: 商务印书馆
出版时间: 2007-12-1字数:版次: 1页数: 304印刷时间: 2007/12/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N : 9787100057349包装: 平装内容简介
本书最全面地反映和分析了这一过程的结果以及它们的旅游、经济和文化含义。本书丰富的文字、照片、视频文献以及学术描述和反思,将给中国读者提供一个绝好的机会,去理解这一演化过程,从而得出具有潜在比较意义和不同发展的中国人自己的结论。
作者们的最初动机来自于2002年早期的德国考察计划,自那以来,作者们连续在学术界,特别是地理学界和规划界以及中国其他兴趣社群开展研究报告,获得高度赞赏。他们如同所有先行者一样,肩负着巨大的经济和声誉风险,探索这一至少在亚洲尚未明了的“版图”。他们现在能够获得丰厚的收获,为这一广泛而新兴的跨学科领域作出了充分的贡献,让更多的人了解这一领域,同时激发了并正在激发大量学术、政府和个人,关注工业遗产及其旅游和教育价值。
目录
致读者
致谢
序一
序二
1 工业旅游的缘起和在德国的发展过程与经验
1.1 英国保护工业遗产和开展工业旅游的经验
1.2 以鲁尔区为例分析德国开展工业遗产旅游活动的时代背景
1.3 工业遗产旅游概念在德国鲁尔区的接受过程
1.4 鲁尔区工业遗产旅游的开发模式
2 德国工业旅游的典型案例
2 1 格斯拉尔市拉默斯伯格有色金属矿
2.2 世界文化遗产——弗尔克林根炼铁厂
2.3 世界文化遗产——关税同盟煤矿
2.4 有着教堂般工业建筑的措伦煤矿
2.5 德法边界相互呼应的煤钢遗址
2.6 一个恋着绿色的露天褐煤矿
2.7 北杜伊斯堡旧钢铁厂景观公园
2.8 因港而兴的杜伊斯堡
2.9 “黄针”串起的工业旅游路线
2.10 彰显汽车文化的“大众汽车城”
2.11 存储着历史与未来的汉堡水上“仓库街”
2.12 慕尼黑——科学技术的博览之都
3 启示与应用
3.1 德国工业旅游的人文内涵
3.2 中国工业旅游发展评析:从西方的视角看中国
3.3 案例分析
附录一《德国工业旅游面面观》外一则——原东德Lausitz褐煤矿与西德RWE褐煤矿的差距
附录二电视专题片《德国工业旅游》(学术交流版)解说词及专家点评
第一集 世界文化遗产——格斯拉尔市拉默斯伯格矿山博物馆
第二集 世界文化遗产——古老而雄伟的弗尔克林根炼铁厂
第三集 世界文化遗产——关税同盟煤矿
第一次专家点评
第四集 德法边界相互呼应的钢煤遗址
第五集 有着教堂般工业建筑的措伦煤矿
第二次专家点评
第六集 一个恋着绿色的露天煤矿
第七集 体验岛——北杜伊斯堡旧钢铁厂景观公园
第八集 “黄针”串起的鲁尔区工业旅游路线
第三次专家点评
第九集 彰显汽车文化的“大众汽车城”
第四次专家点评
附录三体现深厚人文内涵的德国工业旅游——刘会远、李蕾蕾12期连载《德国工业旅游面面观》书评
书摘插图
1 工业旅游的缘起和在德国的发展过程与经验
工业,或者工厂,曾经是一个与休闲活动和旅游景观截然矛盾和对立的概念。然而,近年来,关于“工业旅游”或者“工业观光”的报道,不断出现在报刊、互联网等大众媒体和新媒体中,成为我国继主题公园、农业旅游之后的新兴旅游项目。并以其新创意、新内涵、新视角在旅游市场中崭露头角。
作为一种新的旅游现象,工业旅游与传统的大众旅游产品,例如,自然风光游览、人文胜迹观光、滨海度假、主题公园游乐等等,具有明显不同的特征。工业旅游的核心吸引力是人类生活的另一半—反映人类生产与工作的工业文化与文明。因此,现有的(和部分被重新开发利用的)工厂、企业、公司,以及在建的工程等工业场所,都是旅游客体和旅游者活动的地方。工业企业的厂区环境、独特的工业建筑、生产线与生产场景、生产工具、劳动对象和产品、企业管理、企业文化、企业的发展历史与文物等等,都是可以开发和利用的旅游吸引物,旅游者在工业企业之内从事工业旅游活动,因此增长了专项知识、开拓了眼界、扩大了阅历,也可以获得工业美学(技术哲学、科学哲学等方面)的感受和工业产品的购买和消费。
由此可见,“工业旅游”主要是依托(现在的、过去的、在建的)工厂、企业、交通设施和建设工程等工业生产与营运之地,并以其作为旅游地和观光、游览对象。但旅游观光内涵和吸引物,不仅包括物质上的、可见的工业生产景观,还包括软性的企业文化与发展历史等。在我国,由于国际著名工业企业的全球空问转移及我国有效地吸引外资政策,外资、合资企业不断增加,也由于国营骨干企业的设备更新,甚至包括最近大型民营工业企业的发展,相当程度上改变了改革开放以前不少工业企业的“禁区”和污染环境的形象,现代工业企业园林化的优美环境,也成为重要的吸引物。
“工业旅游”这个概念现在已被人们广泛接受了,在我国各地最早开展这一旅游项目的常常是那些有着新的或比较新的现代化大企业的城市(或干脆由这些企业自办),它们向游客展示其引以自豪的现代化大工业的规模以及生产中的壮观场面(如上海宝钢、北京首钢让游客欣赏出钢水或铁水时钢花飞溅的景象),许多人以为工业旅游是伴随着工业化和现代化而出现的一个新生事物。但我们考察德国工业旅游的发生、发展过程,发现工业旅游的起源来自工业遗产的保护和再开发,同时与工业考古学、产业结构调整、城市复兴等专业和议题密切相关,并感到研究工业旅游不能仅仅局限在旅游的范围内。而且德国工业旅游的开展明显受到英国的影响,因此我们必须先对工业遗产的概念及其与工业旅游的关系进行一次溯源。
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