命题食品雕四(VCD)
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主演:李欣(主讲)碟 片 数:1
介质:VCD
I S R C :9787880040081
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中央教育电视台播出节目。主讲:李欣(沈阳市外事服务学校)。
内容提要
命题食品雕刻是一门精巧的立体造形艺术,它名字意境丰富,造形栩栩如生,刻画一种境遇,赋予一种内涵,能给餐桌营造出一种浓厚的艺术氛围。
此片将介绍食品雕刻的特种刀具与特殊刀法,讲解每种雕刻的名字意境、适宜场合,并进行具体的雕刻演示。本片讲解通俗易懂,简单明了,刀法简捷灵活,造形自然、逼真,富有新颖创意,当然是您精通食品雕刻的难得帮手。
目录
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基本信息
语言:国语字幕:中文地区:大陆包装:普通盒装碟片数/碟层数 :1