大众菜谱9(VCD)
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碟 片 数:1
介质:VCD
I S R C :6925002316642
编辑推荐
学会中餐名菜,家庭请客不可多得的教材。
内容提要
中国饮食文化的不同风味,就是美食家们常常挂在嘴边的“鲁、川、苏、粤”四大菜系,为推广和普及我国的烹饪技艺,本系列节目介绍常见大众菜肴的制作方法,分小菜、蔬菜、鱼肉、海鲜等几大类,百余种菜肴,希望成为您的厨房指南。
目录
1 银珠海参
2 油焖大虾
3 锅烧鸡
4 虾仁粟米羹
5 抓炒鱼条
6 炒鳝片
7 腰果鸡丁
8 拨丝苹果
9 醋烧鱼
基本信息
地区:大陆包装:普通盒装碟片数/碟层数 :1