旅行社经营与管理
分類: 图书,旅游,旅游理论与实务 ,旅游管理,旅行社管理,
作者: 杨雷,戴卫东主编
出 版 社: 电子工业出版社
出版时间: 2008-6-1字数: 377000版次: 1页数: 278印刷时间: 2008/06/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N : 9787121063954包装: 平装编辑推荐
本套教材定位于高职高专旅游管理专业教学,其特点表现在:
以教育部制定的《高职高专教育基础教学基本要求》和《高职高专教育专业人才培养目标及规格为指导。
在内容和体系设计上切合高职高专教学实际需要,以及“工学结合”的教学改革目标。
突出体现基础理论和知识够用、应用和实践技能加强的特点,通过案例和实训,促进学生对重要概念和方法的理解和应用。
强调文、图、表有机结合,使内容与知识经。
提供免费的配套教学资源,使教师好用,学生好学。
本书详细讲述了旅行社经营与管理的基本知识与应用技能,同时配以丰富的图示、表格及案例分析。根据各章实际情况在综合题中增加了“实战题”,使课堂知识与实际操作充分结合起来。在每章最后也加入了“补充阅读”部分,扩大了学生的知识面。本书既可以作为高等院校有关专业本、专科教学的参考书,同时也是从事旅游管理工作者的自学读物。
内容简介
本书详细讲述了旅行社经营与管理的基本知识和应用技能,同时配以丰富的图示、表格及案例分析。它是一门应用性、综合性非常强,涉及很多学科类别的课程,是旅游管理专业的主干课程,也是旅游管理专业学生的必修课。
本书是根据教育部《高职高专教育基础课程教学基本要求》和《高职高专教育专业人才培养目标及规格》编写的。全书共13章,内容包括:概论、经营旅行社的方式、旅行社团队业务、旅行社散客业务、商务旅游、旅行社导游实战业务、旅行社会展业务、旅行社营销管理、旅行社财务管理、旅行社人事管理、旅行社战略管理、信息时代与旅行社的关系、旅行社发展趋势。
本书是高职高专旅游管理专业系列规划教材之一,既可作为高等院校有关专业本、专科教学的参考书,同时也是从事旅游管理工作者理想的自学读物。
目录
第1章概论
1.1中外旅行社的产生与发展现状
1.2旅行社的主要业务及其特点
1.3旅行社的经营与管理
本章小结
综合题
第2章经营旅行社的方式
2.1设立新的旅行社
2.2并购现存的旅行社
2.3采用特许形式
本章小结
综合题
第3章旅行社团队业务
3.1团体旅游接待的运作
3.2团体旅游接待业务的特点
3.3团体旅游接待要领
本章小结
综合题
第4章旅行社散客业务
4.1散客业务概述
4.2散客业务的承接方式
4.3散客接待服务要领
本章小结
综合题
第5章商务旅游
5.1商务旅游市场状况分析
5.2商务旅游业务特点
5.3商务旅游管理
本章小结
综合题
第6章旅行社导游实战业务
6.1导游人员讲解技巧
6.2导游带团实务
本章小结
综合题
第7章旅行社会展业务
7.1会展旅游服务
7.2国际会展业协会和专业活动
7.3会展专业组织者和会展业务运作要点
7.4典型会展活动和富有特色的社会活动
7.5我国会展旅游业务
本章小结
综合题
第8章旅行社营销管理
8.1旅游营销概述
8.2旅行社目标市场选择
8.3旅行社产品营销管理
8.4旅行社产品定价策略
8.5旅行社产品的营销渠道
8.6旅游产品的促销
本章小结
综合题
第9章旅行社财务管理
9.1旅行社财务管理概述
9.2旅行社资金管理
9.3旅行社成本费用管理
9.4旅行社财务分析
本章小结
综合题
第10章旅行社人事管理
10.1旅行社人事管理概述
10.2旅行社员工招聘、使用与考核
10.3旅行社员工激励机制
10.4旅行社员工培训
10.5导游人员的选择与管理
本章小结
综合题
第11章旅行社战略管理
11.1我国旅行社经营环境分析
11.2旅行社的竞争优势分析
11.3建立旅行社竞争性优势
11.4旅行社的集团化与国际化发展战略
本章小结
综合题
第12章信息时代与旅行社的关系
12.1信息技术与旅游业
12.2信息技术对旅行社运营的影响
本章小结
综合题
第13章旅行社发展趋势
13.1建立前台系统、后台系统以及以信息系统为核心的经营模式
13.2实现培育规模性客户集聚能力的市场创新策略
13.3整合业务结构,实现前台与后台业务协同
13.4大力发展具有良好市场前景的旅游业务
本章小结
综合题
附录旅行社的相关法规
参考文献
书摘插图
第1章概论
1.1中外旅行社的产生与发展现状
1.1.2旅行社的产生与发展
1.旅行社的产生
旅行社诞生于19世纪中叶的英国。1841年7月5日,被尊为世界旅行社之父的托马斯库克(Thomas Cook)包租了一列火车,组织数百人从莱斯特到拉夫伯勒参加禁酒大会,每人收费1先令,完成了一次有组织的短途旅行。他的这一行为虽然只是个人行为,但与现代旅行社的业务极其相似。而托马斯库克正是通过这一次看似偶然的行为,意识到了其中潜在的巨大商机。
1845年,托马斯库克在莱斯特正式成立了托马斯库克旅行社,开始专门从事旅行代理业务,从而成为世界上第一家专职的旅行代理商。此后,托马斯库克的业务范围和影响不断扩大。
1865年,托马斯库克与其儿子约翰梅森库克(Johrl Masoll Cook)在原有公司的基础上创办托马斯库克父子公司(又名通济隆旅行社),并将营业地点迁往伦敦。
1872年,托马斯库克亲任导游,组织了9人环球旅游,这是旅游史上的第一次环球旅游,从而使托马斯库克和他的旅行社声名远扬。到1939年,托马斯库克父子公司已经在世界各地设立了50余家分社。
那么为什么世界上第一家旅行社会诞生于19世纪的英国?这是因为旅行社是商品经济发展到一定阶段的产物,而英国首先具备了旅行社产生的必要土壤。18世纪英国的产业革命给英国的旅游业带来了极为重要的影响。主要表现在以下方面。
首先,产业革命提高了生产效率,使人们有了更多的闲暇时间,有了更强的支付能力,而这二者是人们旅游的必备前提;其次,产业革命伴随而来的科技进步,使人们有了新的交通工具(如火车和轮船),为人们大规模、远距离的流动提供了可能;最后,产业革命加速了城市化进程,而节奏紧张的城市生活和嘈杂拥挤的社会环境,更易使人们产生回归自然、追求宁静悠闲的乡村生活的愿望。此外,产业革命带来的枯燥、重复单一的工厂劳动也使得人们渴望放松、休息和调整。这些因素导致了英国外出旅游的人数大为增加。而与这一趋势相矛盾的是,当时绝大多数人都缺乏旅行经验,对异国他乡的情况了解甚少,也不知道如何办理旅行手续,加之语言及货币方面的障碍,使得人们实际出游受到限制。在这种情况下,专门从事旅游活动的组织、安排工作的旅行社的产生就是必然的了。
……