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　　分類: 影视,教育,技术 培训,

主演：任宝庆（主讲示范）片长：60分钟碟 片 数：1

介质：VCD

I S R C ：9787883679509

编辑推荐

中央广播电视大学，燎原广播电视学校，播出节目。职业技能培训规范教学片。

主讲示范：任宝庆，特级面点师。

合理搭配，吃出健康。15种营养粗粮轻松学做。玉米饼，小米南瓜粥，高粱米豆饭，荞麦肉丝汤面，水果糙米粥。常用食材，制作简单，大厨专业示范讲解。

内容提要

“粗粮”是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，如玉米、高粱、荞麦、豆类等等。粗粮由于没有经过复杂加工，因而更好地保留了食物中的多种营养价值。“多吃一些粗粮，粗细粮巧搭配”更是营养学家所大力倡导的健康饮食方式。

本片由特级面点师示范讲解，选用最常见的粗粮食材和辅料，工序简单，普通家庭也可轻松制作。

目录

玉米馇子粥

玉米窝头

三色发糕

玉米饼

菜团子

煎饼盒子

小米南瓜粥

高粱米豆饭

高粱面饸饹

荞麦肉丝汤面

荞麦饺子

八宝蒸饭

粘豆包

豆面糯米卷

水果糙米粥

基本信息

语言：国语地区：大陆包装：普通盒装碟片数/碟层数 ：1

 

 

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