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生态旅游:高等学校旅游管理专业课程教材——普通高等教育“十一五”国家级规划教材

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  分類: 图书,经济,各部门经济 ,旅游经济 酒店管理 ,

作者: 张建萍主编

出 版 社: 中国旅游出版社

出版时间: 2008-4-1字数: 450000版次: 1页数: 399印刷时间: 2008/04/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N : 9787503233517包装: 平装编辑推荐

本书全面、系统地介绍了生态旅游从理论到实践的各方面的问题,既总结了已有的有关生态旅游的研究成果,也涉及到了诸如生态旅游体验、生态旅游环境解说与教育等生态旅游研究领域的一些新内容。本书共13章,主要内容有:生态旅游的产生与发展、生态旅游的基本概念体系、生态旅游的基础理论、生态旅游者及生态旅游市场、生态旅游资源及生态旅游开发、生态旅游业及生态旅游管理、生态旅游环境及生态旅游环境保护、生态旅游规划与生态设计、生态旅游策划、生态旅游体验、生态旅游环境解说与教育、生态旅游组织与政策、中外不同类型生态旅游开发模式与项目。

内容简介

本书全面、系统地介绍了生态旅游从理论到实践的各个方面,既总结了已有的有关生态旅游的研究成果,如生态旅游的产生与发展、生态旅游的基本概念体系、生态旅游的基础理论、生态旅游者及生态旅游市场、生态旅游资源及生态旅游开发、生态旅游业及生态旅游管理、生态旅游环境及生态旅游环境保护、生态旅游规划与生态设计,也涉及到了诸如生态旅游体验、生态旅游环境解说与教育等生态旅游研究领域的一些新内容。本书努力做到理论与案例相结合,具有较强的系统性。

目录

第一章 生态旅游的产生和发展

第一节 生态旅游的产生

第二节 生态旅游的发展历程

第三节 生态旅游业的发展现状

第四节 中外生态旅游业存在的问题及发展趋势分析

第二章 生态旅游的基本概念体系

第一节 生态旅游的概念及其内涵

第二节 生态旅游的特点与原则

第三章 生态旅游的基础理论

第一节 可持续发展理论与生态旅游

第二节 生态环境伦理与生态旅游

第三节 生态美理论与生态旅游

第四章 生态旅游者及生态旅游市场

第一节 生态旅游者

第二节 生态旅游市场

第五章 生态旅游资源及生态旅游开发

第一节 生态旅游资源基本概念

第二节 生态旅游开发

第六章 生态旅游业及生态旅游管理

第一节 生态旅游业概述

第二节 生态旅游管理概述

第三节 生态旅游者管理——塑造负责任的旅游者

第四节 旅游企业管理——创造绿色企业

第五节 当地社区居民管理——社区参与

第六节 政府对生态旅游的管理——绿色政府

第七章 生态旅游环境及其保护

第一节 生态旅游环境概述

第二节 生态旅游环境承载力

第三节 生态旅游的环境影响

第四节 生态旅游环境管理和保护

第八章 生态旅游规划与生态设计

第一节 生态旅游规划

第二节 生态旅游规划的核心——生态设计

第九章 生态旅游策划

第一节 生态旅游策划的基本原则和程序

第二节 生态旅游具体策划

第十章 生态旅游体验

第一节 体验经济与生态旅游体验

第二节 生态旅游体验的动机与行为

第三节 生态旅游体验类型

第四节 生态旅游体验设计

第五节 生态旅游体验质量及其实现途径

第十一章 生态旅游环境教育与解说

第一节 生态旅游环境教育

第二节 生态旅游环境解说及其规划设计

第十二章 生态旅游组织与政策

第一节 生态旅游组织

第二节 生态旅游政策和法律法规

第十三章 中外不同类型生态旅游开发模式与项目

第一节 世界典型开发模式与项目

第二节 中国典型开发模式与项目

参考文献

书摘插图

第一章 生态旅游的产生和发展

第二节 生态旅游的发展历程

从生态旅游的产生到现在,生态旅游在大致经历了起步萌芽、初步发展、迅速发展三个阶段之后,已进入全面发展的阶段。

一、起步萌芽阶段

生态旅游的概念诞生于20世纪七八十年代,当时大卫韦弗认为,一个世纪以前,涌向黄石公园和约塞米蒂公园的旅游者就是最早的生态旅游者;20世纪70年代,肯尼亚人认识到野生动物旅游比狩猎能够带来更大的经济收益,从而推动了生态旅游在当地的发展。

黄石国家公园始建于1872年,位于美国怀俄明州西部、蒙大拿州南部和爱达荷州东部三个州的交界处,总面积为8910平方公里,但99%的面积都没有开放,仍保持其原生状态,主要目的是为野生动植物提供良好的生长和栖息环境。但黄石国家公园既是自然保护区又是旅游区,每年到访游客达200万人次。它以保护原生生态环境为前提,适度地开展旅游活动,并将旅游活动对生态环境的影响控制在合理的限度内。可以说,黄石国家公园的建成和开放开创了现代生态旅游的先河。

继黄石国家公园之后,美国又相继建立了368个国家公园,并且都向公众开放,成为人们回归自然的最佳去处。继美国之后,欧洲各国及日本、澳大利亚、加拿大等发达国家也相继建立起了各自的国家森林公园体系。它们分别制定了保证生态旅游发展的法规和条例,培养出一批从事生态旅游产品开发、经营的专业机构和企业。生态旅游的发展在这些发达国家取得了良好的效果。

而在欠发达国家中,非洲的肯尼亚和拉丁美洲的哥斯达黎加是发展生态旅游的先驱。肯尼亚被称作“自然旅游的前辈”,也是当代生态旅游开展较好的国家之一。肯尼亚素以野生动物数量大、品种多而著称。但由于长期受殖民者占领,一直以狩猎为主,直到20世纪70年代一系列禁猎法令的施行才使其丰富的生态资源招揽了大量游客,形成了生态旅游。从1988年开始,旅游业的收入成为这个国家外汇收入的第一大来源。

拉丁美洲的哥斯达黎加是另一个开展生态旅游较早且颇有成效的发展中国家。这个国家开展生态旅游是从保护森林资源的目的出发的。为了发展农业经济而大量砍伐森林曾使这个美丽的国家水土流失,土壤贫瘠。

……

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