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都市农业发展报告:现代农业进程中的都市农业

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  分類: 图书,经济,各部门经济 ,农业经济,

作者: 吴方卫主编

出 版 社: 上海财经大学

出版时间: 2008-6-1字数: 367000版次: 1页数: 336印刷时间: 2008/06/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N : 9787810988193包装: 平装内容简介

《都市农业发展报告(2008)——现代农业进程中的都市农业》主要是依据中央2007年l号文件建设现代农业的精神,总结论述我国都市农业发展的历史、现状以及经验教训等,介绍国际都市农业发展的趋势,深入研究和探讨都市农业在建设现代农业中的重要意义和作用,探索中国都市农业未来发展的方向、路径,分析中国都市农业发展中的问题,提出解决的思路和政策建议,为都市农业研究部门、管理部门以及政府相关决策部门提供参考。

目录

前言

第1章 现代化进程中的都市农业

1.1 都市农业的特征与发展趋势

1.2 都市农业发展的战略方向与主体内容

1.3 现代化进程中都市农业需要处理的几个问题

1.4 都市农业的功能定位

第2章 都市农业的起源与国际发展趋势

2.1 都市农业的起源

2.2 都市农业的定义、意义和重要性

2.3 都市农业的国际现状

2.4 都市农业发展所面对和有待解决的问题

2.5 都市农业发展的国际趋势

第3章 我国都市农业的发展历程

3.1 我国都市农业的起源与发展

3.2 我国发展都市农业的现实意义

3.3 我国大城市都市农业发展现状、模式与类型

3.4 我国都市农业的功能作用

3.5 我国发展都市农业的瓶颈问题

第4章 技术进步、现代化与都市农业

4.1 技术进步、现代化与都市农业的发展

4.2 农业技术进步

4.3 农业现代化

4.4 都市农业的技术进步和现代化机制与路径

第5章 环境、生态与都市农业多功能性

5.1 都市农业多功能的历史变迁与发展趋势

5.2 我国都市的环境、生态问题

5.3 都市农业的环境、生态功能及其作用

5.4 提升我国都市农业环境及生态功能的政策思路与措施设计

第6章 现代都市农业产业体系

6.1 中国都市农业产业体系发展的历史变迁

6.2 都市农业产业体系的主要内容

6.3 中国都市农业产业体系的发展现状(以北京、上海为例)

6.4 都市农业产业体系建设的国际经验与启示

6.5 中国都市农业产业体系建设的基本思路、政策与建议

第7章 都市现代农产品物流

7.1 我国都市现代农产品物流的发展

7.2 中国都市主要农产品物流产业现状

7.3 我国都市农产品物流产业的主要问题

7.4 我国都市现代农产品物流发展模式

7.5 世界大城市农产品物流模式的经验借鉴

7.6 我国都市现代农产品物流产业化对策

第8章 都市休闲旅游农业

8.1 我国都市休闲旅游农业的发展现状

8.2 我国都市休闲旅游农业的发展条件与发展水平

8.3 发达国家和地区都市休闲旅游农业的发展与启示

8.4 我国都市休闲旅游农业现代化发展展望

第9章 都市渔业

9.1 都市渔业的界定

9.2 中国都市渔业的发展现状

9.3 都市渔业的发展趋势

9.4 都市旅游休闲渔业

9.5 我国都市现代渔业的发展路径

第10章 中国都市农业的未来

参考文献

书摘插图

第1章 现代化进程中的都市农业

1.1都市农业的特征与发展趋势

1.1.1充分体现农业的复合功能

目前,都市农业有两个明显的国际发展趋势:其一是在世界许多国家,特别是欧美和日本等发达国家,伴随着社会向后工业化发展的趋势,这些国家越来越强化都市现代农业提供鲜活、特色、安全、优质的农副产品功能以及生态环境与文化等功能,农业已经从一个单一生产农产品的原料性产业向既提供农产品,又具有环境生态产出,还能提供休闲娱乐场所以及保存传统文化等多功能的方向发展;其二是利用科学技术的先进成果以及资本的大量投入和集约化生产来提高农业的收益率。这一趋势不仅在欧美和日本等发达国家表现明显,即使在一些发展中国家,也得到了一定程度的体现。

良好的农业自然生态环境是整个社会可持续发展的保证,如果缺少了一个良好的、可持续的农业生态系统,整个经济社会的发展就会缺乏生机和活力。通过都市农业的建设,为经济社会创造一个良好的生态环境,保持生产、生活、生态之间的平衡与协调,构筑良好的人居空间,成为生态屏障的一个组成部分,这越来越成为21世纪人们的共识。例如,水田在调节气候方面的作用相当于微型水库,大田作物与森林一样,也有调节气候的功能,可以与森林、滩涂及河流等共同组成城市的生态屏障。

首先,都市农业是环境友好型农业。从世界范围来看,自20世纪90年代以来,发达国家开始高度重视农业生态以及农业与环境相互影响的问题。举例来说,2001年度英国对农业的公共支出(包括共同农业政策以及英国对农业的支持和补贴),总量高达31.82亿英镑,其中环境是非常突出的领域。

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