化工原理实验及课程设计(陈均志)
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作者： 陈均志，李磊编著
出 版 社：
出版时间： 2008-8-1字数： 277000版次： 1页数： 173印刷时间： 2008/08/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787122030740包装： 平装内容简介
本书是与《化工原理》理论课教学紧密配合的实验和课程设计实践课教学用书。全书由两部分组成。第一篇：化工原理实验及基础。包括化工实验数据处理、常用化工测量技术及仪表等实验基础知识以及《化工原理》教学大纲所规定的实验内容。第二篇：化工原理课程设计。考虑到教学实际应用和上、下册的分配，本篇编写了传热中的列管换热器设计和传质中的板式精馏塔设计内容。
本书可作为高等院校本科、专科的化工原理实验和课程设计教材，亦可供有关部门从事科研、设计及生产的工程技术人员参考。
目录
第一篇化工原理实验及基础
第一章第一篇绪论
一、化工原理实验的地位及特点
二、化工原理实验的目的
三、化工原理实验的教学要求
四、实验室守则
第二章实验误差分析和数据处理
第一节 有效数字及其运算规则
一、有效数字
二、科学记数
三、有效数字的运算规则
第二节 实验数据的误差分析
一、误差分析的重要性
二、真值与平均值
三、误差的来源和分类
四、误差的表示方法
五、精密度、精确度
第三节 实验数据处理
一、列表法
二、实验数据的图示法
三、实验数据的函数法
第三章测量技术及仪表
第一节 流体压强的测定
一、液柱压强计
二、弹性压强计
三、压强（或压强差）的电测方法
四、压强测量要点
第二节 流量的测量
一、差压式流量计
二、转子流量计
三、毕托管
四、涡轮流量计
五、湿式流量计
六、其他几种流量测量仪表
第三节 温度测量
一、玻璃管温度计
二、压力式温度计
三、电阻温度计
四、热电偶温度计
第四章化工原理实验
实验一 流体流动综合实验
实验二 离心泵特性曲线的测定
实验三 流量计的标定
实验四 套管换热器液一液热交换实验
实验五过滤实验
实验六 板式塔精馏实验
实验七 间歇精馏实验
实验八 填料塔流体力学特性实验
实验九 填料吸收塔传质系数的测定
实验十 厢式干燥器干燥实验
实验十一 流化床干燥实验
第五章演示实验
实验一 雷诺实验
实验二 机械能转换实验
实验三 离心泵的气蚀现象
实验四 传热边界层实验
实验五 电除尘实验
实验六 板式塔的流体力学现象
附录一 实验报告的编写及要求
附录二化工原理实验基本题
参考文献
第二篇化工原理课程设计
第六章第二篇绪论
第一节 化工原理课程设计的目的要求和内容
一、化工原理课程设计的目的要求．
二、化工原理课程设计的内容
第二节 化工生产工艺流程设计
一、生产工艺流程草图
二、工艺物料流程图
三、带控制点的工艺流程图
第三节 主体设备工艺条件图
第七章热换器设计
第一节 列管换热器的类型与构造
……
第八章板式精馏塔设计
书摘插图
第一篇化工原理实验及基础
第一章第一篇绪论
一、化工原理实验的地位及特点
《化工原理》是化学工程、化学工艺类及其相近专业的一门主干技术基础课。它是紧密联系化工生产实际、实践性极强的一门工程性学科。化工原理实验则是通过工程实践和实验验证所学理论知识，并在运用理论分析实验的过程中使理论知识进一步得到理解和巩固。因此，化工原理是建立在实验基础上的学科，只有将理论教学与实验教学有机联系在一起，化工原理才可成为一门完整的学科。化工原理实验之所以重要，更是因为它具有明显的工程特点，它与一般的化学实验有极大的不同，它所研究的是工程实际问题，所用的设备大部分为工业的或近于工业的设备，其规模具有工程或者中间实验性质，它所得到的结论，对于化工单元操作设备的设计、选型具有重要的指导意义。
二、化工原理实验的目的
化工原理实验是化工类专业教学计划中必不可少的一部分，通过实验应达到如下目的。
①验证有关化工单元操作的基本理论，并在运用理论分析实验的过程中巩固和加深对理论知识的理解，同时使所学知识得到充实和提高。
②熟悉实验装置的流程、结构、原理，以及化工上常用的仪表，给予学生近于工程设备及流程的初步概念。
③掌握化学工程实验的方法和技巧。如确定实验装置的流程及操作条件、仪表的选择、过程控制和准确数据的获得，以及实验操作过程的分析、故障的处理等。
……
