普通微生物学
分類: 图书,自然科学,生物科学,微生物学,
作者: 杨清香主编
出 版 社: 科学出版社
出版时间: 2008-8-1字数: 436000版次: 1页数: 280印刷时间: 2008/08/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N : 9787030220516包装: 平装内容简介
本书由长期从事微生物学教学和科学研究的教师编写而成,本书全面系统地介绍了微生物学的基础理论知识与技能,并反映微生物学学科发展的最新成果,内容精简,重点突出。全书共10章,内容包括原核和真核微生物细胞的结构与功能,病毒的结构、化学组成与特性,微生物的营养、新陈代谢、生长与控制,微生物遗传与育种,微生物生态、进化、系统发育与分类鉴定,以及传染与免疫。
本书适合于高等师范院校以及其他普通高等院校生命科学领域本科生学习使用,也可供其他生物学工作者阅读参考。
目录
前言
绪论
第一章原核微生物
第一节细菌
第二节放线菌
第三节蓝细菌
第四节支原体、立克次氏体和衣原体
第五节古菌
本章小结
第二章真核微生物
第一节真核微生物的细胞构造
第二节真核微生物的主要类群
本章小结
第三章病毒
第一节病毒的发现与特性
第二节病毒研究的基本方法
第三节病毒的形态结构及化学组成
第四节病毒的分类与命名
第五节病毒的增殖
第六节病毒的主要类群
本章小结
第四章微生物的营养和培养基
第一节微生物的营养要求
第二节微生物的营养类型
第三节营养物质进入细胞的方式
第四节培养基
本章小结
第五章微生物的新陈代谢
第一节微生物的产能代谢
第二节微生物的耗能代谢
第三节微生物的代谢调节与发酵生产
本章小结
第六章微生物的生长及控制
第一节微生物生长的研究方法
第二节微生物的生长规律
第三节环境因素对微生物生长的影响
第四节微生物生长的控制
本章小结
第七章微生物遗传
第一节遗传变异的物质基础
第二节基因突变
第三节微生物的基因重组
第四节微生物育种
第五节微生物菌种保藏
本章小结
第八章微生物生态学
第一节微生物在自然界中的分布
第二节微生物的生物环境
第三节微生物在自然界物质循环中的作用
第四节微生物与环境保护
本章小结
第九章传染与免疫
第一节传染
第二节非特异性免疫
第三节特异性免疫
第四节免疫学应用
本章小结
第十章微生物的系统发育和分类鉴定
第一节微生物的进化与系统发育
第二节微生物的分类单元
第三节微生物分类鉴定的方法
本章小结
主要参考文献
附录Ⅰ常见微生物名称拉中对照
附录Ⅱ微生物学发展史上的重大事件
附录Ⅲ微生物基因组测序的最新资料