中国旅游就业理论与实证研究
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作者： 冯学钢，胡小纯等著
出 版 社： 安徽人民出版社
出版时间： 2008-8-1字数： 270000版次： 1页数： 264印刷时间： 2008/08/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787212032920包装： 平装内容简介
本书是在教育部2005年度人文社会科学资助项目“中国旅游就业统计范围与统计指标研究”（项目批准号05JA790027）基础上进行的拓展性研究。全书共9章，分理论和实证两大部分，其中1～8章为理论研究，第9章为实证研究。各章内容概要如下：
第一章研究综述，通过对国内外旅游就业研究成果的梳理，分析旅游就业研究的背景、进展、主要内容和观点，总结旅游就业研究的方法、特点，提出可供后续研究的领域。
第二章旅游就业概念，主要从内涵和外延两方面分析旅游就业概念，其中内涵涉及旅游就业类型和层次，外延涉及旅游就业的产业边界和范围。
第三章旅游就业结构、分类和特征，从三个方面细化旅游就业研究，总结中国旅游就业的特征。
第四章中国旅游就业的发展历程及其影响因素，全面回顾中国旅游就业发展情况，根据各个时期的特点划分中国旅游就业发展阶段，通过分析现状和问题，指出影响中国旅游就业的宏观因素、中观因素和微观因素。
第五章旅游就业统计指标体系，针对我国旅游就业统计薄弱的问题，从数量和质量两个层面设计20个指标，形成较全面的旅游就业统计指标体系。
第六章旅游就业效应评估指标体系，从国家或地区、企业以及个人三个层面，分宏观容量、宏观质量、微观容量、微观质量四个角度，设计13个相互联系的指标，形成比较系统、全面的旅游就业效应评估指标体系。
第七章旅游就业满意度，在探讨旅游就业满意度的特点、重要性、意义、测评层次的基础上，通过分析旅游从业人员满意度的影响因素，形成相应的测评指标，并运用问卷调查的方法，调查中国旅游从业人员的满意度。
第八章旅游就业政策，通过回顾和评价中国旅游就业政策，指出制定旅游就业政策的必要性和作用，提出完善我国旅游就业政策的对策与措施。
第九章实证研究，以江苏省溧阳市天目湖旅游度假区和上海市为研究对象，透析中国旅游就业的实际情况，同时也对第五章构建的“旅游就业统计指标体系”和第六章设计的“旅游就业效益评估指标体系”进行实际验证。
作者简介
冯学铜，男，汉族，1962年出生，南京大学博士毕业，现任华东师范大学商学院副院长兼旅游规划与发展研究中心主任，教授．博士生导师，主要从事旅游产业发展规划和国际旅游经济研究。
曾在《旅游学刊》《旅游科学》《自然资源学报》《世界经济研究》《上海经济研究》《经济地理》等期刊上发表学术论文30多篇，出版著作2部，主编高等院校旅游教材1套，主译《公司活动项目管理》1部，编著“普通高等教育‘十一五’国家级规划教材”、国家精品教材《旅游地理学》1部（高等教育出版社）。
承担各类研究课题30多项，其中国家级、省部级纵向课题5项，横向课题包括省、市等尺度的旅游产业发展规划，涉及青海、辽宁、安徽、山东、浙江、云南、新疆等地。通过国家级、省级评审的各类规划项目和研究报告20项。目前主持的在研项目有：国家哲学社会科学课题“中国旅游业发展潜力与竞争力研究（O6BJYO99）”。
目录
前言
第一章旅游就业研究综述
第一节旅游就业的研究背景与进展
一、国外旅游就业研究进展
二、国内旅游就业研究进展
第二节旅游就业研究的内容
一、旅游就业性质的研究
二、旅游就业的量化研究与实证分析
三、促进旅游就业的对策研究
第三节旅游就业研究的特点及展望
一、国内外旅游就业研究的方法与特点
二、旅游就业研究展望
第二章旅游就业的概念
第一节旅游就业的内涵
一、旅游就业概念界定的障碍
二、旅游就业的类型和层次
第二节旅游就业的外延和范围
一、旅游就业外延和范围的界定
二、旅游直接就业的外延和范围
三、旅游特征产业就业和旅游经济就业的外延和范围
第三章旅游就业的结构与分类
第一节旅游就业结构
一、旅游就业结构的涵义
二、旅游就业结构特征
三、旅游就业结构的研究意义
四、旅游就业结构类型
第二节旅游就业分类
一、按就业部门划分
二、按就业形式划分
三、按用工形式划分
四、按技术含量划分
第三节旅游就业特征
一、旅游就业的总体特征
二、中国旅游就业结构特征
第四章中国旅游就业的发展历程及其影响因素
第一节中国旅游就业的发展历程
一、中国旅游业的发展历程
二、中国旅游就业的发展历程
第二节中国旅游就业的现状
一、中国旅游就业的潜力
二、中国旅游就业的贡献
三、中国旅游就业存在的问题
第三节中旅旅游就业的影响因素
一、宏观因素
二、中观因素
三、微观因素
第五章中国旅游就业统计指标体系
第一节相关概念
……
第六章中国旅游就业效应评估指标体系
第七章中国旅游就业满意度研究
第八章中国旅游就业政策
第九章中国旅游就业实证研究
主要参考文献
附录旅游从业人员就业满意度调查表
后记
书摘插图
第一章 旅游就业研究综述
20世纪80年代以来，关于旅游业发展对就业的作用与效益的研究逐渐成为旅游研究的重要领域，国内外学者一直努力探索旅游就业的特点与发展规律，以期更有效更有力地激发旅游业对劳动力的吸纳潜力。
本章通过对近50年来的相关学术论文和旅游类专著的检索、统计和分析，系统梳理国内外旅游就业研究的发展脉络和研究内容，辨证分析研究成果和研究方法，并在此基础上对今后的研究进行展望，以使读者对该领域的研究有一个总体的把握。
第一节旅游就业的研究背景与进展
20世纪60年代以来，现代旅游业在全球范围内迅速发展，一跃成为世界经济的重要部门，旅游对国民经济的贡献逐渐引起社会各界的关注，无论是政府部门还是学术界，都在试图以新的角度和方法来研究旅游的经济意义。然而，受经济发展阶段性特点的影响，长期以来人们所关注的一直是旅游业的创汇创收和平衡国际收支功能，旅游业的就业功能并未引起足够的重视。直到20世纪80年代初，世界经济受石油危机的影响再次陷入滞胀的困境，许多国家面临着严峻的就业问题，旅游业因具有劳动力密集、就业容量大等特点，被各国政府和学者视为能创造大量就业机会的最重要的经济部门之一，因此，各国政府纷纷采取多种措施以促进旅游业发展。此后，旅游产业对就业的带动作用越来越被人们重视，这一方面推动了旅游就业统计与核算等实践工作的开展，另一方面也推进了旅游就业理论的研究，产生了较多的研究成果。
……
