成本会计
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作者： 胡玉明，潘敏虹编著
出 版 社： 厦门大学出版社
出版时间： 2008-5-1字数： 318000版次： 1页数： 275印刷时间： 2008/05/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787561525500包装： 平装内容简介
在市场经济环境下，成本信息格外引入注目。从战略管理的视野看，成本既是企业竞争优势（或经营战略）之一，也是企业的补偿价值。企业的生产过程既是价值的创造过程，也是成本费用的发生与形成过程。因此，为了充分发挥成本信息的功能，企业必须重视成本核算工作，加强成本会计工作。
本书是编著者在参阅国内外近年来出版的成本会计教材基础上，结合多年的教学实践经验编写而成的。本书旨在阐述成本会计基本原理与方法。
我们在写作过程中，力图体同如下两个特色：
第一，通俗易懂，由浅入深，循序渐进，尽量通过图表和例解讲解成本会计的基本原理与方法。
第二，注重培养学生“举一反三，触类旁通”的意识，尽量以精练的篇幅阐述成本会计的基本原理与方法。
作者简介
胡玉明，男，1965年11月出生，福建诏安人，经济学（会计学）博士。现任暨南大学会计学系/财务与会计研究所教授，博士研究生导师。
1982年9月考入厦门大学并在厦门大学完成所有的大学教育。1986年、1989年和1992年相继在厦门大学获得经济学(金融学)学士、经济学(会计学)硕士和博士学位。1989年8月开始在厦门大学工作，2000年9月到暨南大学会计学系工作。
近年来，在《中国工业经济》、《审计研究》、《管理工程学报》、《经济评论》、《外国经济与管理》和《中国经济问题》等专业学术刊物发表学术论文数十篇；独立或合作出版了《论资本成本会计》《公司理财》、《企业财务管理原理》、《管理会计学》（合作）、《平衡计分卡是什么：一个管理工具的神话》、《政府及非营利组织平衡计分卡》（译著）和《平衡计分卡实用指南》（译著）等论著、教材和译著十余部；主持“技术经济一体化全面成本管理体系研究”、“国有企业债转股跟踪调查研究”、“开放型企业综合业绩评价系统的设计及其应用”和“基于核心能力的企业讥笑评价制度设计与实地研究”等多项国家社会科学基金、国家自然科学基金和省部级科研课题的研究工作。
目前学术兴趣和研究领域包括财管理、战略管理会计和注册会计师行发展战略。
目录
前言
第一章 总论
第一节 成本会计概论
第二节 企业经营过程的资金运动
第三节 成本核算的基本要求与程序
第四节 生产费用的分类
第二章 成本费用的归集与分配(上)
第一节 要素费用的归集与分配
第二节 跨期摊提费用的归集与分配
第三节 辅助生产费用的归集与分配
第三章 成本费用的归集与分配(下)
第一节 制造费用的归集与分配
第二节 废品损失和停工损失的归集与分配
第三节 生产费用在完工产品与在产品之间的分配
第四章 产品成本计算方法概述
第一节 生产经营特点和管理要求对产品成本计算方法的影响
第二节 产品成本计算的主要方法
第五章 品种法
第一节 品种法概述
第二节 品种法例解
第六章 分批法
第一节 分批法概述
第二节 分批法例解
第三节 简化分批法例解
第七章 分步法
第一节 分步法概述
第二节 逐步结转分步法例解
第三节 平行结转分步法例解
第八章 定额法
第一节 定额法概述
第二节 定额法例解
第九章 分类法
第一节 分类法概述
第二节 分类法例解
第三节 副产品和等级品的成本计算
第十章 期间费用的核算
第一节 营业费用的核算
第二节 管理费用的核算
第三节 财务费用的核算
第十一章 成本报表
第一节 成本报表概述
第二节 产品生产成本表及其编制
第三节 制造费用表及其编制
第四节 期间费用表及其编制
第十二章 成本分析
第一节 成本分析概述
第二节 成本计划完成情况分析
参考文献
书摘插图
第一章总论
本章以成本会计的基本概念为基础，立足于企业经营过程的资金运动，阐述成本核算的基本要求与程序，并在此基础上，描述生产费用的分类，为以后各章的学习奠定基础。
第一节成本会计概论
理解和把握成本会计的基本概念是学习成本会计的基础。有鉴于此，本节从成本会计最基本的概念人手。
一、成本与费用的概念
在会计学上，成本（cost）与费用（expense）有所不同。
在市场经济环境下，企业生产的产品首先必须是符合市场需求的商品。任何商品都是价值与使用价值的统一体。根据经济学的一般原理，商品的价值取决于生产该种商品的社会必要劳动时间（量）。它包括：（1）生产过程中已经消耗的生产资料部分（C）；（2）劳动者为自己劳动所创造的价值（V）；（3）劳动者为社会劳动所创造的价值（M）。在商品价值的三部分中，前两者（C+V）就是企业生产产品过程中发生的成本。因此，成本是企业在生产过程中，为了生产产品而耗费的物化劳动和活劳动的总和，它是一种补偿价值。
费用是指企业为了销售商品、提供劳务等日常活动所发生的经济利益的流出。显然，费用的概念表述与收入概念相匹配，体现了会计学的“配比原则”。企业应当将当期已经销售的产品或已经提供的劳务的成本转为当期的费用。
由此，企业在生产经营过程中所发生的成本，按其时间归属应当划分为产品成本和期间费用两大类。产品成本是费用的对象化，具有明确的承担客体。期间费用与特定的产品没有关系。期间费用包括营业费用、管理费用和财务费用，它们在发生当期一次转入当期损益。
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