质量检验基础（第二版）
分類: 图书,管理,一般管理学,质量管理与控制,
作者： 李德诗，顾钟毅 编著
出 版 社： 中国标准出版社
出版时间： 2008-9-1字数：版次： 2页数： 220印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787506649193包装： 平装内容简介
本书理论联系实际，论述了质量检验基础的系统知识，着重介绍了统计质量管理、会计质量管理和行政质量管理手段在检验工作中的运用，并对检验工作重要性及其经济效果，ISO 9000族标准，企业质量检验机构、职能、任务和业务管理，检验计划、方式和程度，检验设施，感官检验，工序质量，统计检验与抽样检验，检验误差及其防止措施，检验工作标准及考核，作了简要的阐述。全书选用了较多的实例对理论概念加以说明，同时尽量吸收和反映国内、外质量检验工作的新理念和新方法。
本书可供机械、电子、冶金和轻工等部门企业的广大质量检验、质量管理、生产管理和工程技术人员阅读，更可作为检验员岗位培训教学用书。
目录
第一章 绪论
第一节 质量检验
第二节 质量与质量管理
第三节 ISO 9000族质量管理体系标准
第四节 推行全面质量管理与强化质量检验的关系
思考题
第二章 质量检验的机构、职能和任务
第一节 质量检验机构的设置与人员配备
第二节 质量检验的职能与任务
第三节 质量检验机构与企业内、外部有关部门的关系
第四节 计量、理化试验与检验工作的关系
第五节 检验工作的管理体系
思考题
第三章 检验方式与程度
第一节 检验方式的分类
第二节 检验程度
思考题
第四章 检验计划
第一节 检验计划的作用和内容
第二节 检验计划编制
思考题
第五章 检验设施
第一节 检验场地的设置
第二节 场地照明
第三节 检测手段
思考题
第六章 检验工作的经济效果
第一节 检验工作要注重经济效果
第二节 检验工作经济效果的评价
第三节 检验工作经济效果评价方法
思考题
第七章 检验机构的业务管理
第一节 质量指标及指标管理
第二节 不良品管理
第三节 质量检验文件和印章管理
第四节 质量信息管理
第五节 质量档案管理
思考题
第八章 感官检验
第一节 感官检验的定义和特性
第二节 感官检验的适用范围
第三节 感官质量的表示方法与评价尺度
第四节 感官检验标准
第五节 感官检验人员的选择与培训
第六节 感官检验方法
第七节 感官检验的机械化
思考题
第九章 工序质量与工序质量控制
第一节 工序质量
第二节 工序质量数据的收集与整理
第三节 工序能力
第四节 工序质量控制
思考题
第十章 统计检验
第一节 统计检验原理
第二节 预防性抽样检验
思考题
第十一章 抽样检验
第一节 抽样检验概述
第二节 抽样特性曲线（OC曲线）
第三节 百分比抽样检验及其不合理性
第四节 计数标准型一次抽样检验
第五节 计数调整型抽样检验
第六节 孤立批抽样检验
第七节 挑选型计数抽样检验
第八节 连续生产型计数抽样检验
第九节 计量抽样检验
思考题
第十二章 检验误差
第一节 标准误差
第二节 环境误差
第三节 测量误差
第四节 检验员误差
思考题
第十三章 检验工作标准与考核
第一节 检验工作标准
第二节 检验工作考核
思考题
参考文献
书摘插图
第一章 绪论
第一节 质量检验
一、什么叫检验
在工厂里常易发生将检验、试验和测量这些词相混使用的情况。因此，首先有必要把检验的定义明确一下。
检验指对产品的一种或多种特性进行测量、检查、试验、计量，并将这些特性与规定的要求进行比较，以确定其符合性的活动。在IS0 9000族标准的术语中，检验被定义为“通过观察和判断，适当时结合测量、试验所进行的符合性评价”。检验是人类生产活动的一个重要组成部分，其目的是要科学地揭示产品的特性，从而剔除那些不符合需要的产品，确保产品质量达到标准要求，同时为改进产品质量和加强质量管理提供信息。在工业企业中，所有检验活动实际上都有如下一个完整的工作过程：
（1）理解标准要求：熟悉和掌握产品的质量标准和测试方法标准或规定，并作为测量或试验、比较和判断的依据。
（2）抽样：决定样本大小进行检验。
（3）测量或试验：用一定的计量器具、检测设备或理化分析仪器和一定的测量方法，对质量特性值作定量评定。
（4）比较与判断：将测量结果与标准进行比较，并作出合格与否的判断。
（5）处理：对合格品作出安排，如打合格标记，填发合格证并放行。对不合格品作出处置，包括对不合格品作出报废、返修、降级，或由其他人来进行复核、办理回用手续等处置结论。
（6）记录反馈：把检验所得的结果，填入规定的原始记录表、票上，按规定向有关部门传递，反馈质量信息。
随着工业生产的发展和质量管理工作不断创新，检验的含义和范围也在进一步扩延。例如，随着统计检验的实现，检验已由消极的事后把关变成积极的事先预防；检验是站在用户立场上，对产品质量进行验收把关，以保证用户得到质量满意的产品；检验从厂内扩展到厂外等。
……
